珍奶

劉黎兒／台灣珍奶在日本不紅了？為什麼？

旅日作家劉黎兒長居日本，對日本政經文化和社會變化有深厚觀察與了解。《遠見》越洋專訪劉黎兒，針對日本今年的不景氣年、新冠肺炎疫情惡化對消費的衝擊等議題，劉黎兒提供了以下的精闢回覆。日本政府2月17日發布去年第4季GDP是驚人的「超級負成長」。其實早在去年10月消費稅要提高的前後，各界就已預期到，全都挫

年前「漲」聲四起！庶民美食無一不漲，連小數點都要賺

2020年基本工資調整，由每小時150元調為158元，人事成本提高，物價跟著漲，從珍珠奶茶、魯肉飯到鍋貼、漢堡，庶民美食無一不漲；而小資族的薪水分文未調，面對漲聲，只有無奈接受，想辦法把腰包再勒緊一點。北部多漲 南部少漲 怎麼算的？庶民美食之一的八方雲集鍋貼，從1月12日起每粒漲0.3到0.5元，一

1到N的品牌革新 比0到1的創新重要

近年來，華人品牌逐漸在國際舞台嶄露頭角，也讓品牌蘊含的豐厚人文軟實力被看見，並且愈來愈受重視。像是2006年在大陸創立的手搖飲快樂檸檬（雅茗天地集團），如今在全球已開出上千家店，連亞馬遜（Amazon）創辦人貝佐斯（Jeff Bezos），都甘願在西雅圖的快樂檸檬前排隊，只為了喝上一杯珍珠奶茶。董事

遠見〈一杯珍奶搖出台灣新經濟奇蹟〉榮獲2019現代財經新聞獎

2019現代財經新聞獎今天下午公布得獎名單，《遠見雜誌》彭杏珠、沈瑜以2018年11月號封面故事「一杯珍奶搖出台灣新經濟奇蹟」專題報導脫穎而出，獲得財經新聞報導獎雜誌類優等。一顆顆透亮的珍珠，造就一杯杯香甜的珍奶，串起全台3000億商機，甚至征服全球五大洲，包括紐約、巴黎、倫敦、東京、上海、首爾、曼