技職

開南新使命！日治時期百年老校如何成為新世代人才搖籃？

在台北市中正區一隅，古典建築矗立於鬧中取靜的街區，金色校徽在陽光下閃耀。穿梭於立法院與行政院第二合署之間，這座看似低調的校園，卻承載著超過一世紀的台灣教育記憶。這裡是開南商工，一所誕生於日治時期、以「開拓南洋」為名的職業學校。而從這所學校發展出的開南大學，如今則在桃園航空城旁邊，以國際化為方向，延續

大學護理系招生擴充導致「網內互打」？統測護理考生跌破2千人

教育部放寬大學護理系招生名額擴充一成，今年統測「衛生護理群」報考人數首次跌破2000人。升學輔導專家直言，近年技職護理招生本就不利，但教育部為解決護理人才荒讓普大護理系廣招，放任技職司和高教司「網內互打」，結果讓技職衛護招生「兵敗如山倒」。教育部自113學年擴充普大護理系招生名額後，全台普大護理系分

特色科系分享》打造台版好萊塢，嶺東科大催生數媒人才庫

一甲子以來，嶺東科技大學為台灣孕育無數商科人才，秉持「學以致用，誠以待人」校訓初衷，成為中部產業廊帶不可或缺的人才庫，為青年就業一技之長注入新靈魂。 矗立在台中南屯60年的嶺東科大，因位處大肚山下得天獨厚的「產業黃金縱谷」，更能將過往累積的龐大技職量能發揮到淋漓盡致，與四周環繞的企業緊密鏈

特色科系分享》自許「術科頂大」，萬能科大打造航空城搖籃

大學、科系要選「最好」，還是「最適合」？技職院校體系中，「最適合自己的就是最好的」，座落航空城旁的萬能科技大學，便因此發展出全台獨有的航空暨運輸服務管理系。 座落在桃園市中壢區的萬能科技大學，鄰近高鐵、桃園機場，同時也是全國最靠近國道1號的大學，除了交通便利外，也是全台最大重劃區「桃園航空

典範學校》自己課程自己規劃，臺中科大設立X學院

同時擁有大學、五專學制的臺中科技大學，即使在少子化浪潮下，學生註冊率仍達100％。豐富的學制並不影響其教學資源，學校鼓勵跨系、跨院甚至跨校選修。  坐落於台中一中街商圈的臺中科技大學，是目前全台28所保有五專學制的科技大學中，五專部人數最多的公立學校。同時亦是全台高教圈中，學制最多元的學校

2024技職奧運中華選手失誤為何能奪牌？法國國際技能賽爆台灣狂人秘辛

有「技職奧運」之稱的2024年法國里昂國際技能競賽（WorldSkills Competition）於9月11日至14日（15日為頒獎閉幕式）一連四天盛大展開，吸引全球69個會員國、1400名選手參賽，一同競逐62項技能類別的最高榮譽。其中台灣代表團本屆共58名國手與1名示範賽選手參賽，涵蓋50項職

揮別疫情陰霾，餐旅啟動斜槓潛力

2021年中，台灣疫情爆發，餐飲、飯店成了受災戶，有些直接倒閉，有些則開始放無薪假或裁員，不少人才早已另謀出路，或是不想再投入餐旅業，就算業界祭出高薪也找不到人。 但疫情也帶動外送的蓬勃發展，改變產業生態。像是「今晚，我想來點……」的外送平台廣告語，已成為許多人日常生活的寫照。無論是自己想

因應餐飲習慣變遷，職人把關更關鍵

出於防疫考量，以及現代人的生活習慣，如果不想出門吃飯、自己開伙，許多人偏愛購買便於調理、保存的冷凍食品。 翻開貨架上即食產品、微波食品成份表，琳瑯滿目的添加物不易讓人理解，到底入口的食物是否安全，成為隱憂。 中台科技大學食品科技系副教授劉伯康分析，社會對即食食品依賴性日漸提高，對食品安全、

坐擁商管專業，發展AI、數位實戰力

商業與管理學群是技職體系報考人數第二多的組別，一向是文組學生的熱門科系。根據「技專校院入學測驗中心」2021年統計，報考四技二專的統測人數共有8.8萬人，其中商管學群約有1.6萬人，為所有學群中人數最多的領域。 商業管理主要在協助企業永續經營、獲利、創造價值，同時規劃風險，包括企畫、決策、

超高齡社會來臨，照護領域需才孔急

社區公園裡坐著輪椅的老人家，已超過蹣跚學步的小嬰兒，隨著人類壽命愈來愈長，需要照顧的時間也隨之延長；長期照顧，是全球各國面臨的嚴峻挑戰。 國內長照人力不足、護理人員荒頻傳，衛生與護理學群畢業生，是邁入高齡台灣社會最被需要的暖心人才。 照護工作需要專業，也是勞心勞力的辛苦工作。過往