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海馬老爸

海馬老爸

海馬老爸

風象星座的雙子男,在45歲那年辭掉外商公司高級主管的工作,移居加拿大和一雙青少年兒子在溫哥華柴米油鹽。就像是海裡專門照顧剛孵出的新生小海馬的公海馬,海馬老爸在溫哥華認真體驗父親的角色,同時記錄在北國這個城市和小孩的互動,生活的酸甜苦辣,品美食喝咖啡,四處遊走的所見所聞。

醫生,我今天很好,請給我一杯拿鐵!

醫生,我今天很好,請給我一杯拿鐵!

2016-06-14

推開醫院的大門,不見醫護人員匆忙往來、也沒有拄著拐杖推著輪椅緩慢行動的病患。樂音輕輕流竄、空氣中咖啡香隱隱。端坐在候診間,手中的拿鐵氤氳著香氣。當老舊的醫院已功成身退,救人濟世的角色褪下,取而代之的是怡情養性、引發懷古幽情的空間。這樣的場所火熱如台中的「宮原眼科」,或是清新一如台北的「保安捌肆」。走

多倫多的庶民廚房!美食薈萃的聖羅倫斯市集

多倫多的庶民廚房!美食薈萃的聖羅倫斯市集

2016-06-07

走在多倫多街頭,隨便找一個路人詢問:我肚子餓了,該上哪裏去打牙祭?無論被詢問的路人是哪種膚色、性別或是年齡,「聖羅倫斯市場」(St. Lawrence Market)可能是你得到的唯一答案。位於多倫多臨湖的舊市區,落成於1803年,聖羅倫斯市場已有超過200年的歷史,2012年被國家地理雜誌評為全世

像個嬉皮般吃喝玩樂,漫步多倫多肯辛頓市場!

像個嬉皮般吃喝玩樂,漫步多倫多肯辛頓市場!

2016-05-31

在多倫多市中文招牌觸目皆是的唐人街的餐館吃頓餃子、蔬果行買斤牛肚鴨舌,提著菜籃悠閒地踱步……一個轉彎,拐進Baldwin Street,街景瞬間轉換—低矮老舊的樓房夾雜維多利亞式的建築,店招出現不同文字,商店的種類也多樣化起來。沒錯,你正走進多倫多人最喜愛的市

逛街就像串門子!漫步西雅圖的花園購物中心

逛街就像串門子!漫步西雅圖的花園購物中心

2016-05-24

(圖片取自University Village網站)喜歡逛街購物嗎?在豪華的百貨商場吹著宜人的冷氣、瀏覽五光十色的櫥窗;在開放式的名牌暢貨中心,空間通透,一家家獨棟西式的店舖比肩相連,逛街就像串門子。(圖片取自University Village網站)如果百貨商場是在花園裡,如洋房般的店鋪,門口就是

多了文創少了酒味!漫步多倫多古釀酒廠區

多了文創少了酒味!漫步多倫多古釀酒廠區

2016-05-17

走在石板路上,老舊的紅磚建築環伺,古味從門縫中屋簷下滲出。廠房般的樓房高低錯落,背景襯著現代的玻璃帷幕大廈,新舊對比強烈。空氣中閒適的味道悠悠飄著......這裡是多倫多古釀酒廠區(The Distillery Historic District)。古釀酒廠區位於多倫多市中心東南方古城區(Old T

靠「食」力也碰運氣!來去維多利亞市跟餐廳老闆賭一把

靠「食」力也碰運氣!來去維多利亞市跟餐廳老闆賭一把

2016-05-10

位於溫哥華島(Vancouver Island)上的維多利亞市(Victoria)是加拿大卑詩省的省會,年平均溫冠居家國第一,有「最溫暖的城市」之稱。每到春夏,城市內外花錦簇,各種花卉爭奇鬥艷,美不勝收。除了花園處處,來到維多利亞旅遊千萬不要錯過兩家有著神祕菜單的西餐館。如果你有點冒險的精神,或是平

直擊加拿大「黑珍珠」秘密產地!品嘗魚子醬的極致鮮美

直擊加拿大「黑珍珠」秘密產地!品嘗魚子醬的極致鮮美

2016-05-03

吃過「水中活化石」鱘龍魚嗎?無刺、肉質細膩,是餐廳裡高檔的海鮮料理。古代中國人酷愛鱘龍魚肉,宋代的蘇東坡即是箇中老饕;清代乾隆皇帝微服出巡江南時的《江南宴》和慈禧太后桌上飱《滿漢全席》都少不了鱘龍魚的蹤影。《紅樓夢》五十三回,體弱多病的林黛玉用「蓮藕鱘魚」來補身子,鱘龍魚居功闕偉。(圖:卑詩省菲沙河

宛如高掛森林間的大鈴鐺!來溫哥華入住球形樹屋

宛如高掛森林間的大鈴鐺!來溫哥華入住球形樹屋

2016-04-26

你躺臥在溫暖的被窩裡,離地五公尺。風穿過林間,吹拂過窗框,林木擺腰,你的身體也跟著搖曳。整個房間漂浮風浪之上,一如高掛的風鈴,寂靜地叮噹叮噹。這裡是Qualicum Beach,深深森林的深處,離溫哥華島中部城市Parksville約莫30分鐘車程。 多年前,Tom Chudleigh,一

就是愛上自然這一味!來船上魚市,品嚐鮮甜的生蝦吧

就是愛上自然這一味!來船上魚市,品嚐鮮甜的生蝦吧

2016-04-19

列治文史提夫斯頓碼頭的週末早晨,有點慵懶,稍稍冷清。海馬老爸和GTV的節目工作人員來到碼頭邊,九點不到,甲板邊漁船入港八成,漁人們陸續把漁獲擺上船邊塑膠盤,撒上一層碎冰,等待顧客上門。十點許,人群逐漸聚集,三三兩兩往碼頭移動。有推著嬰兒車攜家帶眷的、有老夫妻牽手緩步相伴的、觀光客步下小型遊覽車一臉好

不輸台灣的誠品!拜訪亞馬遜第一家實體書店

不輸台灣的誠品!拜訪亞馬遜第一家實體書店

2016-04-12

藉著探訪華盛頓大學櫻花之便,海馬老爸順道造訪了位於華盛頓大學城(University Village)的亞馬遜第一家實體書店(Amazon Books)。網路商城先鋒的亞馬遜線上購物稱霸電商產業,實體書店卻是散發文青的樸實風。紅磚、黑色鑄鐵以及大片玻璃組合的建築,是座穩重、簡潔工業風格的兩層樓建築。

啟動春天賞花列車!水果田園的萬朵鬱金花田

啟動春天賞花列車!水果田園的萬朵鬱金花田

2016-04-05

春天的艷陽升至天頂,把絲絲寒意蒸散了。鬱金香在陽光中隨風擺腰,搖晃一頭的艷色。住在溫哥華的人們觀賞大片的鬱金香田有兩個選擇:鄰近的美國華盛頓州Skagit,或是離溫哥華一個半小時外的菲沙河河谷 。今年,素有「溫哥華的果園」之稱的亞伯斯福市(Abbotsford)也開闢了鬱金香田,加入春天賞花的行列。

西雅圖華盛頓大學賞櫻!一覽校園裡的無邊春色

西雅圖華盛頓大學賞櫻!一覽校園裡的無邊春色

2016-03-29

溫哥華一進入春季,櫻李花如爆竹般四射奔放;一兩週間落英繽紛,殘花似雪。與溫市三小時外的西雅圖,不論是地理環境、氣候、人文都像是姊妹般的形似。當溫哥華的花苞在春寒中展顏,西雅圖的櫻花樹枝頭也開始繽紛。眾多西雅圖的賞櫻地點,最可觀,也最知名的應屬華盛頓大學(University of Washingto

紐約第五大道的咖啡香!洛克菲勒中心咖啡名店巡禮

紐約第五大道的咖啡香!洛克菲勒中心咖啡名店巡禮

2016-03-22

(圖片取自網路)提到洛克菲勒中心,讓人印象最深刻的,該就是好萊塢電影《小鬼當家2》裡,男主角凱文智取歹徒後,在洛克菲勒中心的聖誕樹下與媽媽重逢的那一幕吧!這座坐落在紐約第五大道,1987年被美國政府認定為國家歷史地標的建築,其實是由19棟大樓群聚組成的「城中城」,每天在此工作、觀光、消費的人數高達2

逛超市有何樂趣?走一趟溫哥華漂亮超市就知道

逛超市有何樂趣?走一趟溫哥華漂亮超市就知道

2016-03-15

在種種購物的場合裡,超級市場在海馬老爸心目中名列前茅,遠遠超過百貨公司、傳統市場,甚至暢貨中心。尤其每次出國旅遊,能到當地的超級市場逛逛,就算沒買到名牌服飾、沒逛到著名觀光景點,該趟行程也了無遺憾。也許有人會狐疑:逛超市到底有何樂趣?殊不知,當你在諾大如迷宮的超市裡沿著走道緩步前行,在一行又一行陳列

河岸夕照的午茶約會,品嚐百年農莊老屋裡的英式下午茶!

河岸夕照的午茶約會,品嚐百年農莊老屋裡的英式下午茶!

2016-03-08

春暖了,出城走走,換個地方喝下午茶吧!菲沙河(Fraser River)是加拿大西岸第一大河,出海口就是溫哥華南方城市,列治文(Richmond)。河流所經之處,自然美景天成。這間可愛的茶室(tea room)就坐落在菲沙河邊的歷史古蹟倫敦農場(London Heritage Farm)之內。十九世

甜甜又鹹鹹的幸福滋味!盤點4款原汁原味的加拿大美食

甜甜又鹹鹹的幸福滋味!盤點4款原汁原味的加拿大美食

2016-03-01

幾週前,海馬老爸介紹了源自於溫哥華,但冠上他地地名的幾款美食,讀者反映熱烈。(延伸閱讀:張冠李戴的溫哥華美食)。事實上,還有數款食物是源自加拿大,而且名列美食瑯琊榜,廣為世人熟知。讓海馬老爸為你介紹這四款源自加拿大,赫赫有名的食物!Nanaimo Bars 乃磨棒(巧克力條)乃磨市(Nanaimo)

戴面具的影壇英雄!看見好萊塢電影裡的溫哥華

戴面具的影壇英雄!看見好萊塢電影裡的溫哥華

2016-02-23

《死侍》(Deadpool)這部電影不但打破台灣春節檔的票房紀錄,更讓好萊塢男星萊恩.萊諾(Ryan Rodney Reynolds)從《綠光戰警》(Green Lantern)的低潮谷底翻身,成為炙手可熱的當紅炸子雞。注意到死侍背後路邊那塊藍色招牌嗎?Rogers Arena,溫哥華的體育館名稱是

城市咖啡自然飄香!維多利亞市特色咖啡館巡禮

城市咖啡自然飄香!維多利亞市特色咖啡館巡禮

2016-02-16

維多利亞市(Victoria)是卑詩省的省會,位於溫哥華島(Vancouver Island)的最南方,氣候宜人。島上的布查花園大名鼎鼎,是旅客必遊的景點。除了花香,省會都市街頭也飄散著咖啡館香。今天就讓海馬老爸帶你逛逛四家在維多利亞倍受歡迎的咖啡館,在眾多維多利亞風格建築的街道散步去。Discov

年貨大街現身溫哥華!走一趟「中東迪化街」慰藉你的思鄉情

年貨大街現身溫哥華!走一趟「中東迪化街」慰藉你的思鄉情

2016-02-02

農曆年節近了。當全台各地年貨大街如火如荼展開,南北貨、乾料、餅乾糖果在街邊滿溢,年味十足。在異鄉溫哥華想回味這種免費試吃,眼下琳瑯滿目的乾果,要往何處去?走一趟「Go Nuts in Here」就對了。Go Nuts這句洋人罵人的話,以中文來說就是「頭殼壞掉」的意思。有天在溫哥華市區West End

擄獲加拿大人的味蕾!三種張冠李戴的著名美食

擄獲加拿大人的味蕾!三種張冠李戴的著名美食

2016-01-26

一般而言,某個國家、城市沿襲已久,或新創了某種食物,通常都會以該國或是城市來命名。例如:高麗棒子的韓國烤肉、清爽牛肉湯的越南河粉、玫瑰香味撲鼻的土耳其軟糖,或是皮脆肉嫩的北京烤鴨。但總有不按牌理出牌,了解真相後讓人跌破眼鏡的例子。明明是在地土生土長,硬是要安上他處的地名;不知名也就算了,偏偏又叱咤美

冰雪美景不讓愛莎公主獨享!溫哥華踩雪健行趣

冰雪美景不讓愛莎公主獨享!溫哥華踩雪健行趣

2016-01-19

白雪皚皚的山頭,呼口氣白煙氤氳。宛如身在北國如童話世界的銀白天地裡,還有甚麼事比雪上運動更能把自己融入天寒地凍的美景裡?如果你自認運動不發達,不敢踩上滑雪板從高山上一路下滑,享受速度的快感,不妨坐上雪滑板(Snowtubing board),從短坡上順勢而下。如果任何快速坡道下滑的活動都讓你腿軟,那

看見大膽與創意!歡樂無極限的溫哥華「無褲捷運日」

看見大膽與創意!歡樂無極限的溫哥華「無褲捷運日」

2016-01-12

​(圖片取自網路)不管你在全世界哪一個城市,在地鐵或捷運站把褲子脫下,僅著貼身衣褲在月台和車廂上行走,警衛或是安全人員一定立刻衝上來,當你是精神異常,當場要你穿上褲子或是把你帶走。如果你幾天前(1/10)在溫哥華的地鐵(SkyTrain)做這件事,不但警衛不會阻攔,還會禮貌地看著你微笑,幫你拍照或是

與貓共舞,溫哥華第一家貓咪咖啡館!

與貓共舞,溫哥華第一家貓咪咖啡館!

2016-01-05

愛貓成痴的台灣人為咖啡文化增添韻事一筆:貓咪咖啡館。與貓兒們在咖啡館共處一室,邊品嘗咖啡香醇邊逗弄貓咪,精神療癒效果十足。這股風潮從台灣吹向全世界...... 終於來到溫哥華。溫哥華貓咪咖啡館開張的消息傳聞已久,一直只聽樓梯響。去年12月終於開張面市,霎時吸引各方愛貓人士前往朝聖。位於溫哥華市區與唐

夜半搞浪漫?溫哥華深夜甜點食堂

夜半搞浪漫?溫哥華深夜甜點食堂

2015-12-29

提到半夜吃宵夜,你會想到什麼食物?鹽酥雞?百元熱炒?還是清粥小菜?溫哥華的餐飲業通常晚餐後就打烊,90%的店家晚上十點後大門深鎖;即便是部分的中餐館或是酒吧,lounge等領有酒類執照的餐廳可以延長營業時間,但法律規定,最晚也必須於凌晨兩點打烊。因此當你聽到溫哥華人相約:我們吃宵夜去吧!八九不離十,

濃濃巴伐利亞風味!溫哥華的歡樂聖誕市集

濃濃巴伐利亞風味!溫哥華的歡樂聖誕市集

2015-12-22

每年聖誕節前夕,德國紐倫堡(Nürnberg)舉辦號稱全德國最大的聖誕市集。氣氛歡樂、攤位多樣、吃的喝的玩得玩得買的讓一年的結尾達到最高潮。溫哥華眾多聖誕活動中,也有一個類似紐倫堡舉辦的聖誕市集。位於維多利亞女王劇院前的廣場,這個聖誕市集年年讓溫市飄著德濃濃的德國味。佔地不大的市集,約莫只

濕濕冷冷好憂鬱?溫哥華冬季躲雨抗憂的10個好去處

濕濕冷冷好憂鬱?溫哥華冬季躲雨抗憂的10個好去處

2015-12-15

「雨哥華」(Raincouver)的冬天名不虛傳:鎮日天空灰撲撲,雨勢綿綿,似乎永遠不停歇,難見盡頭。不分男女,無關膚色,多少豪傑英雌因此憂鬱染身,低迷喪志長達半年。溫哥華旅遊局對「冬不耐症」的溫市市民聞問望切,開出一道避憂良方:冬天雨季該做的十件事。讓海馬老爸為你細細道來:良方1、到布朗戴爾室內植

卑詩首府歲末送暖!維多利亞市聖誕點燈典禮

卑詩首府歲末送暖!維多利亞市聖誕點燈典禮

2015-12-08

歲末隆冬,聖誕節是洋人一年最重要的日子。12月初,各地的聖誕樹漸次點亮,迎來溫馨多彩的節慶氣氛。位於溫哥華島南端,維多利亞市小小的城市只有八萬人口,卻是加拿大西岸卑詩省的省會所在。三面環海,最熱鬧的市中心圍繞著內灣,帆船點點,煙波浩瀚。港邊最著名的景點就屬帝后飯店(Empress Hotel)和石塊

到西雅圖品嘗美食!早、中、晚三餐這樣吃就對了

到西雅圖品嘗美食!早、中、晚三餐這樣吃就對了

2015-12-01

作為全美第四富裕的都會區,西雅圖的飲食文化多樣且豐富。但是如果你只有一天的時間在這個城市旅遊,早中晚三都想好好品嘗美國西北岸的美食,海馬老爸推薦你光顧這幾家餐廳準沒錯:早餐:LOLA這家餐廳被Seattle Metropolitan Magazine評為「西雅圖最棒的早餐餐廳」,風評之高可見一般。說

賞鳥、健行、觀湖景!本那比湖秋冬遊記

賞鳥、健行、觀湖景!本那比湖秋冬遊記

2015-11-24

找個11月下旬的好天氣,站在溫哥華郊區空曠的平野間,抬頭望,很大的機會可以看見上百隻候鳥們以一或人字的隊形,嘔呀著從頭頂掠過。一陣寒風襲來,領頭鳥羽翼稍偏,鳥群亦步亦趨,一致改變飛行方向,拍翅而去。與溫哥華相鄰,位於溫市東方的本那比市(Burnaby)是個地形多樣的城市。高山、海灣、森林、湖泊、濕地

馳騁海上公路!全北美最大船隊的渡輪導覽

馳騁海上公路!全北美最大船隊的渡輪導覽

2015-11-17

對於四通八達的公路建設,加拿大人十分引以為自豪。跳上車,發動引擎,從太平洋濱到大西洋岸,南自美國邊界,北達地處北極圈的小鎮,沒有到不了的地方。等等,卑詩省海外極多的島嶼或半島,難道橋樑縱橫,公路也無遠弗屆?(圖片來源:維基百科)當然不是。只要是跨海的活兒,由卑詩渡輪(BC Ferries)一肩擔起。