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忘不掉的「初心」
被《紐約時報》列為全世界10 大最值得專程搭飛機前去造訪的餐廳之一的Restaurant André,同時也被新加坡政府譽為「最值得來新加坡的44 個理由之一」;2010 年,創辦這間餐廳的主廚,來自台灣,在國際料理舞台上締造傳奇的江振誠,或許他的故事,很多人耳熟能詳,但關於他如何將美
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