楊迺仁

台灣小吃進入數位新天地

台灣的「吃」，放眼全球，可說是具備非常少見的創新價值。不僅中國各地的地方菜在台灣隨處可見，代表地方特色的台灣小吃，更已在國際打響名號。遍布全台各地的18 個夜市，各有各的特色，舉凡蚵仔煎、小籠包、臭豆腐、珍珠奶茶、太陽餅、鳳梨酥等，早已成為國外觀光客及名人來台的重點行程，如好萊塢知名喜劇明星勞勃．許