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「鳳梨國家隊」再添生力軍!台酒投入相關產品開發,估助去化逾百噸

文 / 中央社    攝影 / 蘇義傑
2021-03-02
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「鳳梨國家隊」再添生力軍!台酒投入相關產品開發,估助去化逾百噸
圖/蘇義傑攝
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扮演「鳳梨國家隊」角色,台酒公司董事長丁彥哲今天表示,除員工認購50噸鳳梨,也正開發低酒精濃度氣泡酒、果醋、蔬果汁、酵素乾洗手液等相關新產品,預計4月推出,估今年可協助去化逾百噸鳳梨。

中國以台灣鳳梨有介殼蟲為由,宣布3月起暫停進口,為協助去化台灣鳳梨,丁彥哲今天出席「台酒北部營業處成立典禮」時表示,將以員工認購、生產鳳梨新產品、協助行銷等方式,多管齊下協助消化台灣鳳梨產量。

丁彥哲表示,台酒身為國營企業,長期與台灣農產品合作,例如以彰化生產葡萄,作為葡萄酒原料,若有農產品生產過剩,也會協助去化。這次鳳梨事件,除先以員工認購50公噸鳳梨,並加量生產既有鳳梨啤酒商品外,也會開發相關鳳梨新品。

丁彥哲指出,預計於4月台灣鳳梨生產旺季推出鳳梨季系列產品,包含低酒精濃度鳳梨氣泡酒、鳳梨果醋、鳳梨蔬果汁、75度酒精鳳梨酵素乾洗手液等新品,估今年鳳梨使用量將超過100噸,並規劃長期販售,打造為台灣特色產品。

為4月鳳梨季產品上市,丁彥哲目前正在積極布建通路,如連鎖超市、超商等,台酒本身的展售中心、觀光工廠等,也會舉辦相關滿額禮活動,幫忙行銷台灣鳳梨;此外,各酒廠生產鳳梨相關產品,將直接與當地縣市政府合作,如台南隆田酒廠就將以在地關廟鳳梨為原料。

本文轉載自2021.3.2「中央社」,僅反映作者意見,不代表本社立場。

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鳳梨經濟部中國啤酒