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鹿港商圈吃喝玩樂

文 / 洪嘉蓮    攝影 / 洪嘉蓮
2013-10-24
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鹿港商圈吃喝玩樂
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1鄭玉珍

創始於1887年,先人鄭槌赴泉州拜師學藝,祖傳的好手藝在日據時代榮獲糕餅一等賞金牌的榮譽。鳳眼糕傳統製法以白糖裝入缸內,放置地窖內約半年,取出製成,鳳眼糕形狀宛如古代美女的鳳眼,口感細緻、入口即化,是古代富貴人家、文人雅士會客茶敘的點心。

電:04-7753532 地:彰化縣鹿港鎮龍山里金門街70巷7號(龍山寺廣場旁) 時:09:30-20:30

2玉珍齋

創立於1877年,創始人黃錦是當年富甲一方的商人,聘請泉州師傅製作糕點,因為用來招待宴客的糕點備受讚譽,便開始投入製餅事業,目前已傳至第5代,為鹿港精緻糕點文化的代表。

電:04-7773672 地:彰化縣鹿港鎮民族路168號 時:08:00-22:30

3阿振肉包

阿振肉包已有200多年歷史,早期原本是傳統糕餅店,第7代老闆鄭振山在兩蔣時期曾任國宴大廚,他的好手藝所製作出的肉包,美味到連日本人也特地前來拜師學藝,揚名日本。目前由第8代傳人鄭永豐接手,專賣包子、饅頭,肉餡扎實鮮香,饅頭皮綿密柔軟,散發著淡淡的鮮奶香,這百年好滋味讓店門前總是大排長龍,一買到手,就忍不住站在路旁大快朵頤 !

電:04-7772754 地:彰化縣鹿港鎮中山路71號 時:09:00-19:30

4王記芋丸

鹿港天后宮旁,有一家三代祖傳手藝的芋丸老店,作法是用大甲檳榔心芋頭刨絲呈細條狀,包上豬後腿肉蒸熟,一口咬下, Q彈的口感,散發著濃濃的天然芋香,爽口不油膩的特色小吃是旅客必備伴手禮,更是當地人讚不絕口的家鄉味。

電:0926-712092 地:彰化縣鹿港鎮民生路50號 時:09:00-18:00

5二鹿行館

建於1975年,5層樓的建築當時是鹿港第一棟有電梯的豪宅,當時是父親送給兒子的結婚禮物,目前仍維持古早風貌,遊客可躺在已有95年歷史的紅眠床懷古想今,起床後照著古董鏡梳洗打扮,別有一般復古風情。

電:04-7774446 地:彰化縣鹿港鎮春暉街46號 時:09:00-22:30

6桂花巷人文茶館

老闆許書基是土生土長的鹿港人,是清朝末代武進士許肇清後代,求學後回鄉投入搶救鹿港老屋的維護工作,整修後的老建築店門口高掛著清光緒帝頒布的「武魁」匾額,並以古地名桂花巷為發想,熬煮出酸甜可口的桂花酸梅湯,有清熱生津效果,是溽暑的人氣飲品。

電: 04-7746668 地:彰化縣鹿港鎮後車巷74號 時:10:00-22:00

7鄭記蝦猴酥

鹿港有句俗語「一隻蝦猴三碗糜」,意思是1隻蝦猴可以配3碗粥,因為醃漬過後的蝦猴相當鹹,是古時窮苦人家的下飯良伴,現在多用油炸的烹調方式,鹹酥香的口感成為下酒小點,成為鹿港具代表性的「地標小吃」。

電:04-7785009 地:彰化縣鹿港鎮民生路31號 時:09:00-18:00 休:週一

8王罔麵線糊

相傳泉州是麵線糊的發源地,發展至今已有200多年歷史。相傳乾隆下江南到了泉州,當時糧食短缺,有一名秀才妻子急中生智,將櫃子裡的麵線渣與木薯粉和出做出一碗麵線糊,乾隆吃了覺得非常美味,便龍心大悅重賞了這家人,麵線糊也因此名聲大開。在鹿港開業80多年的王罔麵線糊是當地人氣小吃,在路邊的攤子沒有華麗的裝潢,一碗25

元的平價小吃,實在的用料與堅守傳統的口味,襯托出滿滿的人情味。

電:0958-629960 地:彰化縣鹿港鎮公園路一段26號 時:05:30-18:30

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