2012 來了! 職場哪些工作是當紅炸子雞？
3 大就業市場出現黃金交叉，一是餐飲服務業快速成長，出現黃金10 年線，王品超過科技股迅速登上興櫃股王；內需市場擴大，黑手技術職人才薪水三級跳，薪水3.5 萬起跳，意外超越科技新貴，成為薪資成長幅度最高的職缺；科技業吃軟不吃硬，軟體人才供不應求，供需1：3，也就是一個人有3 個以上的職缺在等他。
想知道哪些產業最有發展性？進入職場工作者，需要知道的2012 年職場3 大趨勢。
趨勢1：觀光服務業出現黃金缺口
看看以下這2 個數字，電子資訊新鮮人起薪2 萬9000元，鼎泰豐點心學員月薪卻已經高達3 萬6000 元，這是台灣產業薪資的大翻轉，觀光服務業和過去當紅的科技業開始出現黃金交叉。
在陸客自由行及政策大力扶植下，觀光餐飲服務業進入亮麗的黃金10 年，根據勞委會統計，光是去年10 月到今年1 月這3 個月內，住宿及餐飲業需求大幅增加4700 人，成長率高達40.4％，歷年同期最高。
愈來愈多資金流入餐飲業，像鼎王麻辣鍋、吃到飽餐廳饗食天堂，不只展店，還準備上市櫃。展店，不只帶來龐大的工作機會，也帶起一群餐飲新貴。以最近興櫃股王王品為例，店經理年薪百萬起跳，薪資與現在最熱門的軟體專案經理不相上下。
觀光服務業因需求大增，連鎖展店及規模化，除了一線服務人員之外，中高階主管機會變多，薪資跟著三級跳。104 人力銀行調查顯示，2012 觀光服務業人才的10大缺口，第1 名是飯店服務人員，第2 名是業務銷售，第3 名是門市專櫃，第4 名是語言翻譯人員，其他依序為景點解說員、餐飲服務人員、櫃台接待人員、客服主管、行銷企畫、保全類人員。
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趨勢2：黑手出頭天
今年台灣國民所得將突破2 萬美元大關，生活水準進入時尚品味階段。反映在生活消費上，最明顯的就是最近木工及水電師傅愈來愈難求。一般而言，若是木工老師傅，單日薪資就有3000 元水準，換算下來，一個月若工作20 天，就有6 萬元起薪，一般經理級也不過這樣的薪水；若是以油漆人員來說，有經驗的老師傅薪資，一日以萬元起跳，一個月工作個15 天，更是有15 萬元的收入。
技術職人才長期缺工，主因是過去藍領科技作業員待遇高，大量吸入技職畢業人才轉入竹科，但長期下來，技術黑手愈來愈少，造成供不應求的反效應。
一般來說，「師」級養成期，木工需要10 年，水電師傅需要5 年，想要進入的人必須得先磨一磨；在起薪平均值上，水電工是3 萬5250 元，高科技藍領2 萬7286 元，已經出現相當大的差異。
趨勢3：科技業吃軟不吃硬
科技業吃軟不吃硬，人才需求也出現明顯挪移，從硬體產業轉到軟體與軟硬通吃的靭體。尤其是軟體人才，供需比出現1:3，另外雲端產業也求才若渴！
業界估計，2012 年全球雲端產值可達4096 億美元。隨著憤怒鳥、hatsApp 等智慧型手機軟體走出科技業新藍海，2012 年軟體人才10 大缺口第1 名就是網路程式設計師，1 個人可以得到4 個以上的工作機會。
但值得注意的是，軟硬體人才轉換率低於5%，也就是說硬體人才如果不重新練「軟骨功」，並不見得能順利轉換成軟體人才，軟體或韌體人才反而容易「軟硬兼施」跨界到硬體。
雖然軟體人才供不應求，薪資也略勝硬體人才，但整體薪資水準上卻不如以往。根據104 調查，軟體人才平均起薪，未加計紅利跟年終股票，大學畢業約3 萬2000 元，研究所畢業3 萬8000 元。
