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世界五大長壽藍區 「食物」是養生共同祕訣

酷老時代
文 / 陳育晟    
2018-03-31
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世界五大長壽藍區 「食物」是養生共同祕訣
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隨全球預期平均壽命提高至71.4歲,人們也愈重視生活品質。《打造藍區飲食法,吃出不老人生》(The Blue Zones Solution)一書作者丹・布特納(Dan Buettner),在《時代雜誌》分享五個長壽「藍區」(因為最初有研究團隊用藍筆在地圖上把這些地區圈起來,故稱為藍區)的祕訣。

五個「藍區」分別是:

一、義大利薩丁尼亞(Sardinia)

飲食以蔬果為主,人們普遍每天運動、家庭關係緊密,造就當地有全球最高密度的百歲人瑞族群。

二、日本沖繩

日本文化對家庭和社區的緊密連結度全球最高,這種小而緊密的社交圈,使人們獲得足夠的社會支持、心理壓力也變小,全球最長壽的女性幾乎都在這裡。

三、哥斯大黎加尼科亞(Nicoya)

當地人多半吃豆類、南瓜、玉米、熱帶水果獲取熱量,加上大量戶外運動,使他們身心滿足,多活到90歲。

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本文出自 2018 / 04 月號

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