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泰國大城蝦市場 在地人激推平價老饕料理

2018-01-09
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泰國大城蝦市場 在地人激推平價老饕料理
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平原地型的大城府,是泰國著名的文化與米倉所在地,但本身並不靠海,卻憑藉著漁塭養殖技術,發展了相當出名的大頭蝦且成就市場,而新鮮現撈與代客料理的服務,讓許多來此遊玩的旅人,莫不停留只為一嚐那新鮮的美味!在此的新鮮熱炒選擇很多,但最迷人的就非那炭火現烤的活蝦料理,簡單就很好吃!

泰國大城蝦市場 在地人激推平價老饕料理

來此已經是第二次造訪,市場本身並不算大,但是幾乎是會去大城古廟遊玩的旅客會來此用餐休息之處。

泰國大城蝦市場 在地人激推平價老饕料理

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在市場裡,除了海鮮熱炒料理之外,還有許多庶民小吃美食在街上可以購買,價格都不貴只是看你敢不敢嚐而已,尤其那像龍鬚糖的甜點,更是值得去試試~

泰國大城蝦市場 在地人激推平價老饕料理

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我們用餐的這家店「ร้านกุ้งเพื่อนแพรว จ.อยุธยา」是在地人介紹的,環境很乾淨整齊而且還有冷氣可以吹,感覺相當地舒適,用餐還能刷卡消費,真的很不錯!

泰國大城蝦市場 在地人激推平價老饕料理

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如果是擔心不知道怎麼點菜的話,圖文對照的菜單可以做參考,而且平均每道菜大約200~300B左右,許多菜餚都是份量極大,像我們只有兩人吃都不敢點太多。

泰國大城蝦市場 在地人激推平價老饕料理

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店家前有好幾個活水池,每個水池前有不同的價格標明,而這裡的大頭蝦其實是集結周圍府治的漁獲,本身為養殖蝦而不是大海捕撈,這點要先確認清楚~

點餐時,店家會詢問我們要大份或是小份,而當天我們只有兩人用餐所以點小份來吃,新鮮現烤的滋味真的一試令人難忘;其飽滿紮實鮮甜還有蝦卵的口感,不管是沾著醬料或是直接品嚐,感覺都相當地棒喲!

泰國大城蝦市場 在地人激推平價老饕料理

酥炸的大頭蝦也很好吃,本身跟我們的鹽焗蝦很接近,不過相當地油膩就是了。

泰國大城蝦市場 在地人激推平價老饕料理

美味的魚湯吃起很過癮,本身紅色湯頭嚐起來又酸又辣,而且魚肉大塊又好吃。

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這是在地美食類似魚漿做的魚餅,口感有點像是甜不辣,但是味道更香更可口。

泰國大城蝦市場 在地人激推平價老饕料理

我們兩人沒點米飯只吃餐配冰水,總消費大約才600B左右,真的超便宜的~而這也是我們此行吃到最經濟划算的美食,來到大城遊玩不到此嚐鮮,真的很可惜。


ร้านกุ้งเพื่อนแพรว จ.อยุธยา

時間:08:00-21:00

電話:+66 35 345 490

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