北海道的『函館朝市』一直都是Wisely很想造訪的地方，這回有機會來此走走，除了品嚐在地的推薦的美味之外，還有許多屬於在地的特色好料，像是烤扇貝、現剝海膽與平價的海鮮丼飯等等。並且，還可以在裡頭的駅二市場現釣烏賊，品嚐新鮮活跳跳的滋味！
函館朝市的範圍其實沒有像東京築地市場那麼大，不過認真逛起來一兩個小時其實也真的差不多，而整體區域範圍也都規劃的很好，是不少觀光客會前來的景點。
如果能夠起個大早的話，Wisely很建議大概七八點左右就來此吃個早餐，這裡的漁夫食堂選擇很多，主要內容以海鮮丼飯為主，平均價格約1500~2000左右，我個人比較推薦他們的五色丼與海膽丼，這些在台灣吃都不便宜，在此就很划算！
若是自助旅行可料理的朋友，可以在此買些海鮮回去做火鍋，尤其是在地的螃蟹大又新鮮，而且便宜到不行，去超市買個火鍋湯底就能簡單煮一頓，超棒的呢～
想在現場大飽口福的話，現烤扇貝與生嚐海膽都是一定要嚐的選擇，而且價格也很實惠、口感一流，Wisely曾有過剝海膽的體驗，所以能輕鬆簡單吃真的很幸福。另外，北海道名產水果哈蜜瓜也是不可錯過的美味，吃一口就回味一輩子！
如果想買些名產帶回家當伴手禮的話，也可以慢慢找看看，選擇的內容很多元，但個人比較推薦的是一些限定的漬物佃煮，這是在台灣較不容易買的配飯小菜。
在函館朝市的駅二市場裡，也是同樣有很多海鮮料理與食材可以購買品嚐～
比較特別的，就是在此有現釣烏賊的體驗，營業時間為早上六點至下午一點半，釣一尾的價格為510日圓，在釣上之後還會由店家現切做成沙西米享用；若一直沒釣到的話，也會由店家提供一份鮮切烏賊品嚐。
至於味道部份，我只能說真的很新鮮，口感略有點黏性不過還沒有到漫畫那種活跳跳的誇張感覺，但這也讓我想起在澎湖釣小管的回憶，都是滿值得試試的體驗。
函館朝市&橫丁市場
地址：北海道函館市若松町9-19
電話：+81-120-858-313
時間：1~4月06:00-14:00，5~12月05:00-14:00
