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從新北夯到台北的冰店:Mr.雪腐 限定風味雪花冰

【Wisely的拍拍照.寫寫字】

Wisely的拍拍照.寫寫字
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Wisely的拍拍照.寫寫字

2017-08-16

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從新北夯到台北的冰店:Mr.雪腐 限定風味雪花冰
 

今年的立秋也是飆高溫的日子,晚上和小D約在公館碰面,第一件事就是跑去鄰近汀州路三軍總醫院前巷弄內的『Mr.雪腐 公館店』去吃冰。而這來自永和知名的雪花冰名店,也終於插旗台北市並且還推出了幾項限定的新口味喲!相較鄰近的三角冰和遇見兩家,個人還是覺得Mr.雪腐的味道比較好吃且吸引人。

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雖然店址是掛羅斯福路三段,但是從汀州路三軍總醫院前的巷入走入即可到達,而門面帶著些許古意,但偌大的燈箱招牌與陽刻店名,還是相當地吸睛。

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因為公館店剛開幕,所以來此用餐的人還不算多,但店家採用與本店相同的「先結帳後帶位」的方式用餐,所以如果一樓人多時,可能得到外頭去排隊了!

不過,看的出來門面應該也是有做特殊設計,適合IG拍照打卡做使用…就連地面也有字樣圖繪。

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店裡的環境設計採用工業風為主要特色,1樓有座位、吧台和廁所,2樓則是廚房與長型桌,而架上陳列的是一些簡單的懷舊裝飾,不過牆面倒挺有特色的。

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從菜單上,可以看見雪果系列與招牌系列各推出幾項新的冰品甜點,而我們選擇了「莓大莓小」與「泰4奶茶」兩項來吃,就價格而言還算可接受的程度!

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「泰4奶茶NT100」跟自家「台18珍奶」風味接近,而甜度有刻意壓低,不過可要求店家多提供煉奶乳使用,但冰品本身還是嚐的出泰式奶茶的香氣,而白粉圓也很Q彈…

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但是個人還是覺得雪花冰應該就要做更甜一些,再加煉乳就搶了風味許多了。

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「莓大莓小NT180」是這家店價格最貴的冰品,也同樣是最新研發推出的限定款,其特色在於使用了綜合莓果優格,再搭配兩項果乾和煉乳一起品嚐。

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雖然Wisely自己覺得這份冰品的CP值略低,但不能否認的是,那粉紅的色澤再搭配梅果乾的模樣還是很吸引人;優格的味道很明顯,加了煉乳反而覺得有點破壞它的滋味,但是加入莓果乾倒有畫龍點睛的效果,在視覺上也加了些分數!

Mr.雪腐 公館店

地址:台北市中正區羅斯福路三段244巷21號

電話:02 2363 5200

時間:12:00-22:00

網站:FB

專欄介紹:

Wisely(衛斯理),一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男,喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事,所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴,讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦海裡。

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