作為加拿大首都，渥太華的政府機構建築群，和各式各樣的博物館，當然是極有看頭；時間再少行程再趕，國會大廈、里多運河、皇家造幣局等等，絕對是不可錯過的景點。但是如果沒有造訪庶民生活的大本營〈拜沃市場Byward Market〉，對渥太華你只了解了一半。
渥太華市區以里多運河一分為二：運河以西稱為上城區，多為較富裕的英語系居民；以東稱為下城區，早期是法裔和愛爾蘭裔的移民，多屬收入較低的中下階層。拜沃市場位於下城區，1820年代起，就是胼手胝足的普羅大眾生活重心。兩個世紀以來，拜沃市場已走出悲情，發展成為渥太華最具生命力、商業蓬勃發展的區域。
磚紅建築的拜沃市場，是個通透的開放建築，市場內各式食肆一家家相連。蔬果、花卉、楓糖等攤販，在York, George等路上將市場緊緊包圍，不分週間或例假日，逛街買菜的人熙攘往來，漫步在各小販間，試吃水果、買把鮮花或是喝杯咖啡，讓這座加拿大歷史最悠久、仍然營運的市場人氣鼎盛。
人群聚集，當然也引來各式的餐館、烘焙坊和咖啡館。上了年紀的餐廳，和新開張的館子比肩而立，選擇之多讓人眼花撩亂。如果你新來乍到這個熱鬧的市集，飢腸轆轆不知道從何吃起，不妨試試這幾家人氣餐館。
隔著小街和拜沃市場相鄰，整棟磚紅色建築頗為氣派，1979年起就開店賣起海鮮。Nova Scotia省的龍蝦、愛德華王子島的淡菜，這家餐廳提供的是鄰近海洋省份的急送海鮮。龍蝦普汀（lobster poutine）吃得到大塊的龍蝦肉；鮭魚排煎得外酥內嫩，口味極佳。唯義大利麵類，味道不怎麼入味，是海馬老爸當天點餐時的地雷。
這可是加拿大三大原產食物之一。長形橢圓狀的炸薄餅，口感和華人的蔥油餅相距不遠，因為形狀類似加拿大國寶海狸的尾巴而得名。位於拜沃市場旁的這家Beaver Tails，紅通通的小店也許不怎麼起眼，卻是這家連鎖餐廳的創始點。
絡繹不絕的顧客，人手一片的海狸尾巴薄餅，味道十種變化：蘋果肉桂、楓糖奶油、香蕉巧克力等，香味浮動在空氣中。海馬老爸點了Oreo以及大蒜奶油起司兩種口味，一甜一鹹，趁著酥脆的炸餅入口，好吃到差點咬到舌頭。
這家位於拜沃市場門口的烘焙店，原本生意就不錯，簡餐、各式鹹甜烘焙糕餅，是閒逛市場的旅人，止飢填肚的好去處。美國總統歐巴馬一次渥太華的造訪，走進這家糕餅店，買了該店楓葉造型的餅乾後，名聲瞬間大漲。從此「歐巴馬餅乾」成為鎮店之寶，餐廳裡闢出一個角落，陳列這幾款知名的餅乾，當然歐巴馬親臨的照片也無所不在。
持平而言，這些顏色鮮豔、造型繽紛可愛的餅乾味道普通，歐美人習慣的爆表甜味，讓亞洲人的味蕾難以招架。不如選擇該店的司康、三明治等，還來得可口許多。
Planet Coffee@Clarendon Lanes
位於拜沃市場西側，夾於York Street和George Street之間，有條幽靜小巷〈Clarendon Lanes〉值得尋幽探訪。從熱鬧的街道拐進這巷道，清風拂動的綠樹圍繞著石砌拱門，人們坐在石板路的座椅上，或飲啜咖啡、或與友人輕聲聊天。
被石牆包圍的小廣場，是餐廳Courtyard Restaurant的戶外用餐區，滿眼青綠映入眼簾，享受的何止是盤中美食。如果不想正襟危坐吃頓飯，也可以走進一旁優雅簡潔的Planet Coffee House，點杯拿鐵，閒坐在戶外餐椅，沐浴在老城拜沃市場小巷清風。
關於作者：「海馬老爸」
風象星座的雙子男，在45歲那年辭掉外商公司高級主管的工作，移居加拿大和一雙青少年兒子在溫哥華柴米油鹽。就像是海裡專門照顧剛孵出的新生小海馬的公海馬，海馬老爸在溫哥華認真體驗父親的角色，同時記錄在北國這個城市和小孩的互動，生活的酸甜苦辣，品美食喝咖啡，四處遊走的所見所聞。
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