我們常常說，魔鬼就藏在細節裡，但是天使的感動也是在細節中被看到。服務業是平常人每天都會接觸到的職業，買早餐、搭公車、購物等，都與服務業息息相關。而服務人員的一舉一動，不論是好是壞，都會存留在顧客的心中。
經驗往往會影響人們下次的決定，好的服務品質，被尊榮的對待，之後有機會就會想再度光臨；相反的，顧客接收到的是不耐煩、漫不經心的服務，下次直接轉台。
強尼昨天到了台北車站一間餐廳用餐，朋友還沒到齊，所以想說可以跟其他人先進餐廳等邊聊。要進去的時候，門口服務員告知，因為我們人數還沒有到齊，所以還不能進去，要到旁邊稍等。
人都到齊後，我們要準備進去的時候，發現門口等待的人很多，只好重抽號碼牌，身邊友人不禁疑惑：「為什麼剛剛不讓我們先抽呢？」結果店門口的服務員用不耐煩的語氣說：「那是因為剛才現場還有位置啊。」
終於輪到我們，但不知道為什麼，明明座位已經安排好，店家要求我們先在店門口點餐，因為我們人數也不少，光是要點什麼就花了不少時間，站在那裡，一旁有不少人在等待觀看，另一旁則是服務員等著幫你點餐，這樣的情境，會讓人覺得很緊張。
當下的感覺真的不是挺好的，若是能先讓我們進去，坐著好好看菜單，也比較沒有壓力，或許店家有店家的考量，但是顧客所接收到的感覺並非太友善。雖然東西好吃，但服務的品質打了折扣，下次還會再去嗎？考慮吧。
PS.我並不是神秘客，而只是單純以一個顧客的角色，表達我的感受！
【原文節錄】
任何一個服務細節， 都會留在顧客的心中
神祕客帶著孩子到台北旅遊，中午就到晴光商圈的藝奇新日本料理中山北店用餐。上主餐時，服務人員陳綉玉詳細介紹岩燒烤肉技巧，發覺神祕客和小朋友忙著玩手機，忘了烤肉，主動上前協助，並找話題與客人互動。
