這間是我跟璽里爾剛在一起,正式約會的第一間餐廳。好幾年過去了這間店還是高朋滿座,而且口味完全沒變,非常好吃!尤其是這間的四起司披薩(如上圖),一直是我們的最愛。而且價錢跟其他披薩店比起來完全不貴(披薩價位大概都十歐上下),店內的裝潢跟氣氛卻是高級享受,非常適合約會。我們回來法國之後自己也去吃了好幾次,有時候和朋友聚會也會選這間高貴不貴的餐廳來聚餐,有面子又有肚子啊(什麼啊)!
一開始會先上apero的小點心,這是免費的而且通常都很有誠意,因為給的很小點是很好吃的小起司派餅之類,讓你點酒一起配著吃,當然如果沒有點酒也是會一開始就免費附上,讓人覺得貼心又賺到(主婦心態)。不過這個小點心會隨著主廚喜好友所不同,有一次彷彿主廚心情不好就只會給你橄欖加小餅乾,當下就覺得歪歪。
這個馬芝瑞拉起司(Mozarella)為主角的沙拉,如圖所示是番茄、馬芝瑞拉起司及少許橄欖,淋上加了香草的油醋一起吃,非常爽口,價格算中等才五歐元,而且份量還蠻多的,小鳥胃的女孩(或男孩也是有可能小鳥胃的)可能吃完這道就會飽。
然後是我和璽里爾有時候會合點的海鮮沙拉,可以看到用料非常豐富,所以價格當然也不同凡響(十歐左右)!除了可以看到很大的鮮蝦之外,還有燻鮭 魚跟烤鮭魚!生菜部分當然就是簡單的生菜跟番茄還有橄欖、生蘑菇汁類的基本款。點這道沙拉的人店家或貼心的送上一片小包裝,斯開才發現裡面是有檸檬水的濕紙巾,讓你剝完蝦殼擦手用,不會有腥味多貼心!
這是我點了一次就決定以後不會再點他,讓我很失望的牛排,烤得實在太硬,連切都很難切!配菜是給的很大方的薯條跟小沙拉,不過因為牛排太硬讓身為牛排小粉獅的我有點不爽,這道要十五歐元,跟其他店家比起來這樣氣氛地段的餐廳牛排才十五歐算是便宜,可是要做就要做好啊不然就不應該賣十五歐,如果貴一點但是很嫩很好吃那我付的也比較心甘情願,以後來這邊以後還是乖乖的點披薩吧!
這道也是店家的招牌披薩之一,號稱麵皮跟餡料熟了但蛋黃半熟、切開會流蛋黃的披薩。上面真的就放了顆荷包蛋直接去烤,臘腸很鹹很夠味,披薩跟半熟的蛋黃一起吃感覺很妙而且更濃郁,推薦!
這是璽里爾去這間店永遠會點的四起司披薩,他來這間店從來不點別的只點這道,可見這道有多好吃(其實他如果不點我也會逼他點),總之來這間店點這道就對了,記得要跟店家說你要奶油白醬底的而非番茄底才好吃阿!!
另外還有白醬海鮮披薩這個我也非常非常的推薦,海鮮的料有夠多而且窯烤出來真的好香好香,價位也大概十歐左右完全不會貴啊!來到土魯斯一定要去這間披薩店吃一下,不過千萬不要點牛排,點披薩跟沙拉就好喔!
Pizza Vecchio
地址:22 Allées Jean Jaures 31000 Toulouse地鐵Jean Jaures旁
電話:05 62 73 34 73