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多元民族匯聚一帶 台商扮演關鍵角色

陸絲現場直擊
文 / 邱莉燕    
2015-06-17
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多元民族匯聚一帶 台商扮演關鍵角色
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大陸改革開放30多年來,西安地處內陸,發展一直落後於沿海各大城市。但做為古絲路發源地,在一帶一路政策推動下,重新受到矚目。近年來,來自中亞與各國的多元民族與商人,重新匯聚,讓西安成為一帶一路政策下最耀眼的新星。台灣的商人、中亞的學生、印度人、伊朗人……,各地民族正齊聚西安。

現場1〉西安大唐西市

絲路使者 印度紅堡餐廳受歡迎

西安愈來愈具備國際風情。連餐飲也十足國際化。

在西安大眾點評網排名第一、最受西安市民喜愛的餐廳,不是海底撈,而是印度紅堡餐廳,創始人兼總裁是道道地地的印度人德福(Dev Raturi)。

走在西安知名的絲路仿古建築大唐西市,鼻樑高聳、膚色黝黑、西裝筆挺的德福,就是看上此處的潛力,因而落腳西安。大唐西市興建於古絲路的國貿大市場遺址之上,選擇這裡開餐廳,德福自詡為「絲路使者」。

「來到紅堡,就像來到印度,」德福介紹,他把原汁原味的印度料理引進到西安,從香料到主廚都是印度原裝進口,包括甩飛餅的技藝。這裡每天提供肚皮舞、寶來塢、旁遮普(Punjabi)三種正宗印度舞蹈輪流上台表演,還有瑜珈、舞者和瑜珈師,同樣從印度不遠千里而來。

「我們是第一家中印文化交流餐廳,」德福強調,印度有什麼傳統節慶,西安的紅堡餐廳全都照搬同樣的節目儀式。

紅堡不只賣異國美食,更營造專屬的文化氛圍,讓紅堡炙手可熱,每到假日總是一位難求,月營業額達30萬人民幣。更受印度駐西安大使館參贊的邀請,到義大利米蘭世博會擔任官方合作伙伴。

「一帶一路應該可為我們帶來其他國家的客人,」德福對中國這項政策很有好感,希望認識沿線許多國家的文化,了解其他國家的客層喜好,讓生意更好做。

現場2〉陜西師範大學

中亞留學生 勤讀商貿圓夢

在西安,中亞人愈來愈多。除了經商的生意人,還有很多中亞留學生。

20歲的艾哈邁德(Dauev Ahmed)是其中之一。喜歡踢足球,黑頭髮黃皮膚的他,在大學球場上奔跑時,外貌上幾乎看不出和中國學生的區別。但他的家鄉遠在中亞國家、哈薩克第一大城阿拉木圖,為了將來有更多工作機會,他來到西安的陜西師範大學國際漢學院留學。

來中國後,還給自己取了一個中文名字:馬雲,跟阿里巴巴集團創辦人的名字一模一樣。

對一個才在中國生活兩年的中亞人來說,艾哈邁德的中文說得流暢,這跟他的祖先有關。

中國西北有支少數民族──東幹族,在100多年前從陜西、甘肅等地遷往哈薩克、烏茲別克等國。生活在中亞的東幹族人至今仍保存著中國的生活習俗和地方方言,像艾哈邁德的家中,陝西土話、俄語、哈薩克語常在空中交叉出現,他本人還會一些阿拉伯語。

「我的夢想是,希望將來從事跟中國有關的商貿工作,」艾哈邁德表示,在哈薩克,中資公司愈來愈多,如果曾經到過中國留學,將來在哈薩克更容易找到好的工作。

對中亞年輕人而言,中國是個出國鍍金的地方,「從小周遭的生活用品,很多都是中國製造,」艾哈邁德說,從文具、衣服到電腦,上面無一不看得到「Made in China」,哈薩克人普遍認為中國是「科技發達,很多高樓大廈的富裕國家」。

配合一帶一路的國家戰略,陜西師範大學國際漢學院今年剛開設了商務漢語班,艾哈邁德準備下學期選讀,更好地掌握商務知識,以備未來工作所需。神采奕奕的臉上,對未來要走哪條路了然於胸。

現場3〉西安波斯珍寶店

穿越時空的波斯商人 「馬幸福 」找到幸福

上下唇各有一把鬍子,臉孔充滿異域風的馬幸福,坐在拱門、壁龕和柱廊交錯的波斯珍寶店裡,若再換上伊朗的傳統服飾,不由得懷疑他是不是從唐朝穿越到現代的絲路商人。

古代的波斯,指的其實就是現代的伊朗。

古絲路全面暢通之際,中國的絲綢、瓷器及煉鐵工藝源源輸往波斯等西亞諸國,波斯的苜蓿、葡萄、胡桃等物產也傳入中國。這樣的國際貿易,在中斷了數百年後,在馬幸福位於西安的波斯珍寶店裡重演。

馬幸福是土生土長的伊朗人。他的雙胞胎哥哥名喚馬吉祥,因為兩人的伊朗名字在波斯語中代表幸福快樂與吉祥如意,因此,來到中國後,便取了如此充滿喜感的漢名。

雙胞胎兄弟一直想出國深造,經過比較,2008年馬幸福和馬吉祥帶著妻兒遷往北京,在清華大學就讀環境藝術設計博士。

兩兄弟一邊讀書,一邊不忘賺錢,所成立的貿易公司,一邊將中國的產品銷往伊朗,一邊將伊朗的工藝品進口到中國。由於西安是中國與中亞交會的最前線城市,因此把據點設在西安。

馬幸福引進伊朗特產的骨木金切片工藝品、琺瑯器、地毯等,甚至將寡居的畫家岳母接到西安,坐鎮店裡銷售。

談到一帶一路,馬幸福的第一層理解脫口而出:「這是政治。」中國要聯合中亞、西亞對抗美國。「但不管目的是什麼,最重要的是文化交流,」他認為,一帶一路最終會促進沿線國家的人民互動,進而相互了解。

現場4〉西安國際食品博覽會

宜蘭牛軋糖 台灣小吃勇闖西域

2015年4月16日一大早,來自宜蘭的噶瑪蘭四季製作所負責人林士瑋,就忙得跟陀螺一樣,站在5坪大展位,招呼每一位駐足停留的客戶。

這是戴著眼鏡一臉斯文的林士瑋,第一次到西安參展,這個展的名字很長,有19個字,西安國際食品博覽會暨「絲綢之路特色食品展」,最吸引他的是後面九個字。

他賣的東西,在當地看起來獨一無二:台灣牛軋糖,自有品牌「糖大大」。種類多達96種口味,除了常見的芒果、鳳梨口味,還有三七、山葵口味。

產品中,不少是為大陸各省分獨家開發的口味,例如「三七是專為雲南人開發的,」林士瑋笑著說。

從2011年起,參加台灣名品展多次的經驗告訴林士瑋認為,一帶一路的商機一定要把握。

在參展前,他已在西安凱德廣場開了西部的第一家店,店不大,約5坪,設計裝潢充滿糖果風,力拼年底前在西安開出10家店,為目前已有的北上廣167家店,增添西部生力軍。

他還計畫沿著絲綢之路經濟帶一直往西,銀川、蘭州是明年上半年的拓展目的地,不排除明年下半年進軍中亞。

「台灣真滋味,牛軋糖我們最專業!」站在自家的看板前,這位48歲的宜蘭商人勇闖西域。

現場5〉陝西咸陽市

住商不動產 沿著絲路賣房子

台灣政府打房,仲介業紛紛到海外布局,連一帶一路上也出現台灣仲介的身影。

「歡迎總經理蒞臨!」身著亮綠色制服、台商住商不動產位於西安往西城市咸陽的13位房仲經紀人排成兩列,高聲大喊歡迎長官到來。

踩著輕快腳步的住商不動產中國總部董事總經理周宇鳴,向眾人微笑點頭,親切地叫眾人回崗位繼續工作。

這個住商位於咸陽的第一家加盟店,2014年7月開幕,就叫絲路花城店,相傳這裡是古絲路出長安後的第一個驛站。業績表現不俗,平均每月佣金收入可達10萬人民幣。

台灣的房仲業到中國發展,走出長三角和珠三角往外延伸的,住商不動產算是第一個。

在大陸打拚12年的周宇鳴研判,一帶一路投入基礎建設,提升當地經濟,城市人口增加後,對住房的需求肯定會提升。

因此他開始布局西北,在西安已有20多家門市、蘭州10餘家、烏魯木齊3個店,接下來計劃再在西安開到30家、蘭州30家、烏魯木齊20~30家,新增約40~50家,將占住商全中國新開店量的1/3,屆時,將在中國西北三大城市加總近100家。

有趣的是,俄語現在是店內房仲經紀人最熱衷的學習項目,現在集體上課,由大學教授專門開課。因為陸上絲路沿線,國家通行俄語,必須做好準備,迎接以後可能會來自中亞及俄羅斯的外國客戶。

周宇鳴今年上半年從上海到西安走了好幾趟,頻率比去年高許多。下半年的考察行程表上,還增加嘉裕關、張掖、敦煌、哈密等這些千年古城。「我們要在(一帶一路)的起跑點上,跟這些城市一起向前跑,」他興致勃勃說。

2015年06月

一帶一路啟動東協新商機

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