鰻苗少、價格亂 他們只能看天吃飯

抓鰻苗漁民〉

寒冬半夜顧網，如果不做就被別人占了

2013年12月的冬夜凌晨12點，室外溫度只有12、13度，此時，台中高美濕地上，數十盞燈光在暗夜中閃爍，海水正從1公里的外海起漲，慢慢淹過高美濕地。61歲的卓萬來，抓鰻苗已有40年，他兒子早他一個小時到現場準備。他則近凌晨1點來到他家架的網，估計今夜潮水半夜1點左右會漲到岸邊，順勢將鰻苗送進網中。

他家共架了八排網子，每個網子長達15公尺，他負責一半，兒子負責一半。「在大潮來時，走三趟就很累，海水上來淹到胸部就要走人，」卓萬來說。大潮時海水急，只有半小時可以抓鰻苗，可讓每個網收2～3次；小潮時可以收5～6次。靠著頭燈的照明，他們得將進網的鰻苗迅速挑出來。

半夜2點左右，父子兩人就收工回家了，但還不能休息。因為卓萬來還是小盤商，附近10多人會將抓到的鰻苗給他處理。他就著專屬照明在客廳數今夜的成果，「5、10……，314條，」算了一下，今天的盤價31元，父子兩人共進帳9000多元。凌晨2點半，陸陸續續有人送來新抓的鰻苗，他必須等所有人都送來，一起打包，快遞送到大盤商那裡，才能休息。

配合潮汐捉鰻 風雨無阻