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政院今邀6都討論食安法修法,拚23日提院會討論!「10大重點」有哪些?

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2026-07-21

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中聯油脂案延燒,行政院會23日將討論食安法修法。僅為情境配圖,取自Shutterstock
中聯油脂案延燒,行政院會23日將討論食安法修法。僅為情境配圖,取自Shutterstock

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中聯油脂案延燒,行政院會23日將討論食安法修法。行政院官員20日指出,21日將開會討論、審查食安法修法,由行政院政委陳時中主持,並邀請6都政府出席,希望儘快完善修法、防堵食安漏洞。

行政院說,衛福部將於23日行政院會提出食品安全衛生管理法及相關子法修正草案,修法將以強化源頭管理、製程管理、異常通報、品質管理及數位治理5大方向為核心,10大重點包括強化業者異常通報責任及加重遲延、隱匿或不實通報的處罰,以及明確中央地方指揮查核分工、增訂高風險食品業者自主檢驗頻率等。

行政院官員晚間指出,行政院21日將開會審查食安法修法,由陳時中主持,衛福部官員也將出席,並邀6都政府一同參與,主要是希望修法儘速完成、通過;相關程序都照正常流程,也就是主管機關提出修法草案後,會先送政院審查會審查,再報行政院會通過,才會送至立法院。

行政院:食安法修法納10大重點,加重隱匿通報處罰

中聯油脂案延燒,行政院20日說,食藥署已委託成立獨立調查小組,明天將進廠檢視,釐清事故原因及責任歸屬,預計一週內完成調查。此外,衛福部23日將提出食安法修法,10大重點包括強化業者異常通報責任及加重遲延、隱匿或不實通報的處罰。

行政院透過新聞稿表示,行政院長卓榮泰上午召開「中聯油脂大豆沙拉油辦理進度會議」,邀集衛福部、財政部、法務部、經濟部、農業部、行政院食品安全辦公室及行政院消費者保護處等相關部會,就中聯油品事件檢驗結果、食品安全衛生管理法及相關子法修正規劃進度進行討論。

行政院說,針對中聯油脂公司4月至6月生產的30批油品,卓榮泰7月13日主持專案會議時指示,一週內必須完成所有檢驗作業,以徹底確認風險程度。

行政院指出,衛福部食品藥物管理署在今天會議提報檢驗結果,中聯公司4月到6月產製的30批油品中,除已確認不合格的5批油品不再重複抽驗,以及1批因外銷而無檢體外,其餘24批都完成檢驗。其中有3批尚未出貨,檢驗結果都符合規定;而其餘21批已出貨油品,經抽驗上游原油及下游終端產品,確認再驗出2批油品不合格;因此共有7批油品檢驗不合格。

行政院表示,檢驗合格油品批次明天將提送給食藥署召開的「食品風險評估諮議會」,由委員進行風險評估,並研議後續處理措施。另外,食藥署已委託食品工業發展研究所成立獨立調查小組,明天將進廠全面檢視製造及品質管理流程,儘速釐清事故原因及責任歸屬,預計一週內完成調查,並適時公布調查結果。

卓榮泰指出,為保障民眾食品安全,杜絕不肖業者隱匿違規,衛福部將於23日行政院會提出食品安全衛生管理法及相關子法修正草案。

卓榮泰說,這次修法將以強化源頭管理、製程管理、異常通報、品質管理及數位治理5大方向為核心,提出10大修法重點,包括增訂高風險食品業者自主檢驗頻率、增訂特定食品業者自設實驗室認證制度、增訂實驗室管理及通報義務、增訂第三方驗證機構抽樣及通報機制、增訂地方主管機關風險導向查核機制。

此外,還有強化業者異常通報責任及加重遲延、隱匿或不實通報之處罰、擴大高風險業者追溯追蹤、增訂罰鍰執行保全機制、增訂重大食安事件中央指揮機制,以及明確違規產品下架、預防性下架及重新上架管理原則。

卓榮泰強調,這次修法將充分參酌中聯油脂案查處經驗、風險評估結果及各界建議,持續精進食品安全管理制度,透過完善法制與管理機制,全面提升食品安全治理量能,建立更周延的食品安全防護體系,守護民眾健康。

卓榮泰重申,嚴格把關食品安全,讓民眾買得安心、吃得放心,是政府推動食安工作的最高原則。面對中聯油品事件,政府秉持「食安優先、風險控管、資訊透明、保障國人權益」原則,一切依法行政、依科學證據處理,落實「有查廠、有流向、有下架」,並即時向社會說明檢驗結果及處理進度,以最高標準守護民眾健康、保障消費者權益,並維護產業穩定發展。

本文轉載自2026.07.21「中央社」,僅反映作者意見,不代表本社立場。
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