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2025客家桐花祭開跑!全台賞花地圖公開,24條「五月雪」步道精選

桐花季怎麼玩?北中南東客家庄、茶園秘境全搜羅

劉芮菁
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劉芮菁

2025-04-26

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春末夏初,正式欣賞桐花的時節。取自桐花祭官網
春末夏初,正式欣賞桐花的時節。取自桐花祭官網

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編按:春末夏初萬物生機盎然,正是走進自然、感受季節魅力的最佳時機。不僅有螢火蟲在夜色中閃耀光芒,也別錯過浪漫的「五月雪」,漫步在油桐花瓣飄落的步道上。《遠見》整理全台24條必訪賞桐步道,從北部古道、桃竹秘境到中南部山林與花東縱谷,無論是健行踏青、親子出遊,還是週末放鬆,都是絕佳選擇。

● 桐花小知識
● 北部
    新北市|土城承天禪寺步道四腳亭砲台步道
    台北市|木柵樟湖步道景美仙跡岩步道
    基隆市|暖東峽谷步道
    宜蘭縣|礁溪林美石磐步道
    桃園市|大艽芎古道保甲古道
    新竹縣|獅山古道仁和步道六寮古道九福步道
● 中部
    苗栗縣|銅鑼好客公園步道南庄茶園坪步道三義桐花走廊
    台中市|水流東桐花步道
    彰化縣|福田社區桐花步道藤山步道
    南投縣|水里水岸自行車道
    雲林縣|荷苞山桐花公園步道
● 南部
    嘉義市|圓林仔桐花步道
    台南市|梅嶺大湖桶桐花步道
● 東部
    花蓮縣|南華林業文化園區
    台東縣|鹿野舊鐵道桐花步道

桐花小知識

桐花,學名油桐(Vernicia fordii),是大戟科中的一種落葉樹,枝幹筆直,葉片多為掌狀或圓形。油桐花色潔白、中央帶紅,盛開時如雪片般紛飛。日治時期,日本政府重視油桐的工業價值,將油桐自中國長江流域引進台灣。由於種植條件較適合丘陵山區,因此集中在中、北部客家聚落。

台灣最常見的桐花是「木油桐」,佔本地桐花樹種九成以上,早期還是重要的經濟作物。其種子可榨桐油,用於製作油漆、防水塗料、紙傘;木材常被用來製作家具、木屐、牙籤、火柴棒等日用品,是昔日農村的經濟支柱之一。

隨著時代變遷,桐油產業走向沒落,卻留下在每年四、五月留下「浪漫五月雪」的美景。在春夏之交,潔白的桐花遍布山頭,落花如白雪紛飛,成為台灣春季最浪漫的美景。

如欲查詢各地桐花花況,可至桐花祭客庄小旅行網站

新北市|土城承天禪寺步道

沿著石壁寮溪延伸的步道,穿越筆筒樹與桫欏森林,一邊是南天母山,一邊是火焰山,春季油桐花飛舞、晚間螢火蟲點點,是親子自然探索的絕佳場所。

新北市|四腳亭砲台步道

位於瑞芳山區,沿線保留日治時期砲台遺跡與壯闊視野,可眺望基隆河、北迴鐵路與山城小鎮。每年春末,油桐花與歷史遺構交融出一種蒼茫美感。

四腳亭砲台步道位於瑞芳山區,沿線保留日治時期砲台遺跡與壯闊視野。取自新北市觀光旅遊網

四腳亭砲台步道位於瑞芳山區,沿線保留日治時期砲台遺跡與壯闊視野。取自新北市觀光旅遊網

台北市|木柵樟湖步道

鄰近貓空纜車與樟山寺,步道以音律為設計概念,沿途桐花如雪,風景詩意十足。花季時,不僅能欣賞桐花飄落,更能俯瞰台北盆地與101市景。

台北市|景美仙跡岩步道

台北市區便利的賞桐地點,搭捷運即可抵達。沿著八仙意象設計的步道拾階而上,「何仙姑桐花林」如仙境般迷人。登頂後設有涼亭、桐花桌椅裝飾,成為不少人野餐、踏青的私房地點。

基隆市|暖東峽谷步道

位於基隆市暖暖區的暖東峽谷步道,依健行難易程度分成藍、黃、紅三種顏色的路線。在桐花季其間,可在峽谷平台泡腳,觀賞溪流瀑布與油桐花同框的美景。

宜蘭縣|礁溪林美石磐步道

有「宜蘭小太魯閣」之稱,林相豐富、溪谷壯麗。在桐花季時節可沿山徑賞花,風一吹落花如雨,氛圍清幽靜謐。

礁溪林美石磐步道有「宜蘭小太魯閣」之稱。取自礁溪觀光旅遊網

礁溪林美石磐步道有「宜蘭小太魯閣」之稱。取自礁溪觀光旅遊網

桃園市|大艽芎古道

位於復興區,為早期山區原民與客家族群交流之古道。春日桐花夾道綻放,沿途有蝶類棲息,常見紫蛺蝶與鳳蝶交織飛舞。

桃園市|保甲古道

位於桃園市楊梅區,是以石板路鋪成的百年「挑擔古道」。春季油桐花鋪滿路面,沿線還有茶園、解說亭、苦茶樹與老照片導覽,走一趟就是一次復古與賞花的時空小旅行。

新竹縣|獅山古道

橫跨新竹與苗栗的經典佛寺健行路線,全長3.5公里,沿途六大佛寺與望月亭相伴,油桐花點綴古樸石階,雲霧與花香交織,讓人彷彿置身修行之旅。

新竹縣|仁和步道

鄰近湖口老街,桐花季時山谷雪白如畫,還能搭配健走活動、解說導覽、裝甲兵壕溝探訪,來場結合軍事遺跡與客庄生態之旅。

新竹縣|六寮古道

獅山風景區中的後山秘徑,沿六寮溪建設,壺穴景觀與廢煤礦遺址吸引探險客。賞花同時也能探訪七星神木、藤坪步道與猿山,擁有多元岔路選擇,彈性十足。

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新竹縣|九福步道

位於新竹縣新埔鎮,九福步道以稜線小徑連接九芎湖、光風亭與鴛鴦池,沿途有可供休息的光風亭,可遠眺中央山脈與新埔鎮,欣賞果園、茶園,感受農村的純樸氣息。

苗栗縣|銅鑼好客公園步道

全台最具代表性的桐花公園之一,與台灣客家文化館相連,結合生態池、綠林與木棧道,桐花季還有雪桐步道與文創市集,是家庭親子最佳選擇。

銅鑼好客公園步道是全台最具代表性的桐花公園之一。取自桐花祭 客庄小旅行官網

銅鑼好客公園步道是全台最具代表性的桐花公園之一。取自桐花祭 客庄小旅行官網

苗栗縣|南庄茶園坪步道

茶園坪位於南庄鄉東村,是條桐花、石板路與雜木林共構的清幽山徑,全長約500公尺。走到最高點休憩平台,遠眺南庄聚落與層層山巒。

苗栗縣|三義桐花走廊

位於三義與通霄交界,平坦好走。人少時甚至能慢速開車穿行,是輕旅、親子、樂齡族賞花首選。

台中市|水流東桐花步道

外埔區的代表景點,圳道兩旁油桐花盛開時宛如雪中漫步。沿路有高鐵觀景台、市集、彩繪稻田與農藝傳坊等亮點,適合安排春季半日輕旅行。

彰化縣|福田社區桐花步道

位於139縣道旁,步道雙線型規劃,搭配香楠、樟樹林帶與自然棧道,油桐盛開時,整片山林潔白如雪,社區也會舉辦桐花市集,是深受在地人喜愛的賞花場所。

彰化縣|藤山步道

八卦山上熱門的健行步道。桐花季時,山頭雪白如霧,山林靜謐可遠眺彰化平原,是旅人探索低海拔生態的好去處。

藤山步道是八卦山上熱門的健行步道。取自桐花祭 客庄小旅行官網

藤山步道是八卦山上熱門的健行步道。取自桐花祭 客庄小旅行官網

南投縣|水里水岸自行車道

串聯水里與車埕兩地的水岸綠帶,自行車友最愛的路線之一。沿途可見油桐花與林業文化融合風景,特別推薦花季時順遊明潭綠能園區與車埕小鎮。

雲林縣|荷苞山桐花公園步道

位於古坑鄉,因山形酷似含苞待放的荷花而得名,是地方的大型公園。園區內種植許多油桐樹,早期為咖啡遮蔭而引進油桐。桐花季吸引成千上萬人潮,登高賞花同時還可品嘗在地咖啡。

嘉義市|圓林仔桐花步道

位於嘉義市後庄里圓林仔社區,種植有多達500株油桐樹,每年3、4月的油桐花季,桐花如雪鋪滿坡道,來到此地還可串聯冷泉、百年荔枝樹、古井等古蹟,進行一場文化之旅。

台南市|梅嶺大湖桶桐花步道

位於台南市楠西區,可自梅嶺福興宮進入步道,全台最早花開的桐花景點之一,與青梅林並存,油桐花與青梅相映成趣。

花蓮縣|南華林業文化園區

位於花蓮縣吉安鄉,是隸屬農業部南華工作站,早期用來儲木與製材,園區內保留了昔日林業文化。遊客來到此地除了欣賞雪片般的油桐落花,還可一探台灣早期的林業開發史。

台東縣|鹿野舊鐵道桐花步道

花東縱谷最密集的油桐花聚落,每年桐花季期間,舊鐵道與綠色隧道間,雪白色的桐花如詩如畫。今年台東縣政府更舉辦「花現鹿野」活動,有音樂會、市集、單車小旅行等,打造具特色的春日慶典。

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