百事可樂(Pepsi-Cola)與可口可樂(Coca-Cola)是全球兩大可樂飲料,兩者有很相似的起源,從19世紀末由藥劑師在美國南部成立,後都被轉手發展迄今,其中百事可樂更是經歷兩次破產後,多次改變商業模式與競爭策略一路追趕,成為龍頭可口可樂的勁敵,其中多次嘗試不同的彎道超車策略,值得玩味。
兩次破產坎坷的起家路
1893年,美國北卡羅來納州的藥劑師迦勒.布拉德漢(Caleb Bradham)研發出一款新配方的碳酸飲料,大受歡迎,命名為「Brad's Drink」。後因音似「dyspepsia」(消化不良),改名為「Pepsi-Cola」,於1903年登記為正式商標,註冊專利配方,隔年即達到兩萬加侖的暴紅銷量,並開始採取特許經營,授權裝瓶商銷售美國24州。