來到桃園，想要品嘗隱藏傳統市場的人氣元寶，不妨跟著2024年首屆「桃金餃」得獎名單，探圖索驥來尋寶！
想要找桃園市場裡「上好」的美味好攤，搜尋關鍵字「桃金獎」就能破解內行人才懂的密碼。桃園市政府致力推動經濟發展，2024年整合多項金牌獎項，打造最高榮譽「桃金獎」，分為 6大類：桃金企業、桃金好禮、桃金好店、桃金餃、桃金友善店家與桃金啤酒，影響層面包含從企業到市民，象徵獲得桃金獎的企業、好店、好禮、好攤能帶給民眾幸福感。其中，代表桃園市場名攤的「桃金餃」，等待全國民眾前往探訪、品味，必能滿載而歸。
桃金餃 帶動市場攤商行銷、助市場轉型改造
傳統市場販售的商品不僅商品多樣、價格實惠，更具人情味，也是值得「挖寶」的好所在。2024年「桃金餃」延續過往「桃園上好攤」的精神，召集桃園市集名攤評選打造出桃園名攤專業形象與知名度，藉此強化消費者信心，同時也帶動桃園市集整體進步。2024年以水餃作為主題，邀請桃園傳統市集的攤商們一同「餃」逐天下。榮獲本屆「桃金餃」冠軍的是興國市場的「阿燕水餃」，興國市場是桃園傳統市場轉型典範，連續3年榮獲經濟部五星優良市集評鑑，環境乾淨也提供WiFi、數位支付等便利服務，「阿燕水餃」則是傳承第三代超過30年好滋味，超夯的五行高麗菜鮮蝦水餃，堅持不放化學添加物的手工製作、嚴選溫體黑豬肉、大白蝦，一口就是爆汁驚喜。
事實上，桃園市政府推廣行銷傳統市場攤商不遺餘力，持續輔導市集改造轉型，提升市集知名度、競爭力，並辦理市集改造、市集名攤評選，爭取中央及其他單位輔導資源，2024年桃園市新屋及大園市場即榮獲中央「傳統市集美學升級暨攤舖優化輔導計畫」名單。此外，春節前夕搭配年貨大街推動公有市場行銷與消費抽獎，夜市部分則結合節慶假期辦理主題活動，如中壢夜市夏夜生活祭、桃園夜市夜宵大街等，整體帶動營業額成長至少2成以上。
多元措施齊下 提升桃園市場效能及商機
除了透過「桃金餃」評選力助市場攤商，桃園市政府持續推動公有市場轉型，提升經營效能和競爭力，促進市場現代化與品質優化。同時，藉由公私協力辦理公共建設，達到效益最大化並提升在地商業機能；推動市集輔導、行銷計畫，強化市集、攤商競爭力，創造整體共榮；並且優化營運環境，辦理公有市集整體改造與硬體設備汰換更新。
展望未來，桃園市政府藉由「桃金獎」的整合力道，讓「「桃金餃」的效益擴散，期許達成推廣城市美食行銷、形塑在地特色並建構優質市場環境等目標，促進桃園繁榮商機。
更多詳情請上桃金獎官網 https://cwgvad.pse.is/6j5aj9
(桃園市政府經濟發展局廣告)
