當全家便利商店董事長潘進丁率領著台、日方合作伙伴，在下著綿綿細雨的濕冷早晨，共同剪下紅色綵帶的那一刻起，在台創立18年的便利商店第二品牌全家，正式跨越2000店的門檻。位於內湖科學園區辦公大樓的全家第2000店，首度導入多重複合式專門店概念，樓中樓的挑高空間裡，集咖啡館、烘焙坊及書店於一身，測試消費者的接受度。
突破〉玩創意玩出複合新店型
2005年底，潘進丁在內部高階幹部會議中定調，將以全新的「3N」成長策略，包括New Business（新事業）、New Area（新市場）以及New Format（新型態店舖）來帶動全家下一波成長。
而第2000店等於為潘進丁「3N」成長策略中的New Format跨出第一步。看到日本Family Mart以時尚都會風的新店型「Famima」，虜獲女性消費者的心，創造第二波成長，潘進丁緊急下令，要求內部員工丟創意，把2000店當實驗店，催生新店型。
為了不讓實驗店受該區域業績牽絆，而顯得左支右絀，潘進丁破天荒把實驗店業績掛在總部之下，用意就是讓員工盡量玩、隨便試。