遠見雜誌

「打著幌子做買賣」，東北許多餐館有此特色。住旅館，看有幾顆星；選飯店，得看掛了幾個宮燈似的「幌子」。如果只想吃吃小食，一個幌子的店即可；若想來頓有酒有菜的晚餐、找兩個幌子的；最講究的有四個幌子，「點什麼有什麼」，辦桌酒席也沒問題。至於三個幌子的吃店從未見過，只因「三幌」音近「撒謊」，愛說「大實話」的