中央社

韓國研發「牛肉米」營養又減碳！有機會克服糧食危機？

美國有線電視新聞網（CNN）報導，韓國研究團隊推出一種創新食品，他們在實驗室中培養牛肉米，米粒內含牛肉肌肉與脂肪細胞。研究人員表示，這種粉紅色的米可提供價格更低廉、更環保的蛋白質來源，而且碳足跡比牛肉低得多。他們說：「米飯原本就具有高營養價值，添加來自牲畜的細胞可讓營養更高。想像一下，從細胞培養的蛋

澤倫斯基與川普吵崩！超過10國官員不怕關稅表態挺這一邊

烏克蘭總統澤倫斯基（Volodymyr Zelenskyy）和美國總統川普今天在白宮橢圓形辦公室發生激烈口角，兩人會晤可謂災難收場，全球各國領袖也紛紛對此事做出回應。澤倫斯基本人澤倫斯基本人在社群媒體X上寫道：「感謝美國，感謝你的支持，感謝這次訪問。感謝@POTUS（美國總統在社群媒體的官方帳號）、

國旅低迷！台灣飯店品牌赴日插旗，能成功賺到觀光財？

台灣本土飯店品牌少有成功輸出海外的案例，但在觀光強國日本，已有DoMo、敦謙雀客旅館、捷絲旅等3大MIT品牌陸續插旗站穩腳步，在國旅低迷的氛圍下，各界正在驗證，處於觀光上坡路段的日本，能否成為台灣飯店業的新出海口。日圓貶值持續助攻全球赴日觀光熱潮，據日本觀光廳公布的資料，2024年訪日外國旅客數年增

性別薪資差距再擴大！女性需多工作58天才同酬

勞動部2/25公布，今年「同酬日」為2月27日，較去年增加2天，女性須比男性多工作58天整年薪資才相同，主要受少數性別薪資差距較大的主要產業影響，如電子零組件製造業、餐飲業及醫療保健業。勞動部說明，不同性別平均薪資除受性別影響外，也與工作性質、職類、年資、學經歷等因素有關，縮小性別薪資差距為社會各界

2025超高齡社會來臨，他們竟靠賣「隔夜雞腿飯」幫助獨居老人？

神祕的販賣機內只有「隔夜雞腿飯」、「發霉鯖魚飯」及「酸味控肉飯」，這是酸中帶淚的「老食人便當」。看似是以紙卡組成的趣味便當，實則都是獨居長輩們真實餐食故事。2025年到來，台灣多了新身分要適應：「超高齡社會」。每五人有一人是老年人口的世界，如何老去、或如何與老共處，都是需要迫切正視的課題。根據內政部

從「泰勒絲經濟學」找到蛻變機會，高雄如何靠三大策略創57億產值？

後疫情時代，美國流行天后泰勒絲巡迴演出，為美國帶來約57億美元的經濟效益，遠高於全球50國GDP加總。「泰勒絲經濟學」一詞橫空出世，力求產業轉型的高雄市找到翻轉契機，有著天時地利，高雄演唱會經濟愈來愈蓬勃，去年創造逾新台幣57億元觀光產值。「泰勒絲經濟學」是由彭博於2022年首度創造，指的是美國天后

台灣亞洲第二！全球自由度排名出爐，連19年分數下滑關鍵是？

美國倡議團體「自由之家」2/26公布年度報告指出，選舉期間的暴力與打壓政治對手、持續的武裝衝突與威權作法的擴散，導致2024年全球自由度連19年下滑。台灣仍獲94分，在亞洲自由度排名第2。自由之家（Freedom House）2/26公布「2025年全球自由報告」（Freedom in the Wo

春日阿里山輕旅行！賞櫻花、品茶香與特色民宿推薦

阿里山櫻花陸續綻放，嘉義縣文化觀光局2/25推薦三大熱門賞櫻景點，中興製茶所、嘉130縣道9K及石棹櫻之道，228連假正是沉浸粉色花海的最佳時機。文觀局2/25發布新聞稿表示，石棹櫻之道目前花開約6、7成，沿途種滿山櫻花、吉野櫻等不同品種，白天的櫻花在陽光下耀眼盛開，到了夜晚，燈光點綴更添夢幻色彩，

經濟學人2024民主指數：台灣居亞洲之冠，「這項指標」得滿分

經濟學人資訊社（EIU）今天發布2024民主指數（Democracy Index），在全球167個國家地區中，台灣排名第12，居亞洲之冠。台灣也符合EIU定義的「完全民主」。台灣上一次全球排名為第10名。EIU自2006年起，每年發布民主指數，以10分為滿分。台灣此次總得分為8.78，較上一年度的8

旅遊平台KKday無預警裁員38人！業者：啟動組織再造

KKday今天證實，因應組織變革進行裁員，這次共有38名海內外員工選擇優退，占全集團員工數3.7%。KKday員工在網路爆料KKday無預警裁員，KKday今天發布聲明證實裁員。KKday表示，因應組織變革，這次共有38名海內外的優退同仁、約占全集團員工數3.7%，KKday將提供法定優退金及1個月