美國黃豆出口協會（USSEC）調查顯示，台灣消費者對永續生產已有認同感，84%受訪者表示採購時若看到永續標章會萌生好印象，82%願意花較多錢購買有永續標章的食材。現在，選用以永續農業耕植的美國黃豆，並與USSEC簽訂協定，即可使用「美國黃豆永續生產標章」，既能增加品牌競爭力，又為企業善盡地球公民的責任。
美國是黃豆重要生產國，占全球產量三成以上，95%的黃豆耕地加入美國農業部保育計畫，以確保農民遵守科技耕作、土地管理與土壤健康，以智慧農業達到永續生產的目標。
美國黃豆運用衛星定位科技，精準播種、施藥與施肥，並透過土壤勘查、科學灌溉、多樣耕作、休耕還林、節能減排等做法，締造品質穩定及產能提升的雙贏佳績。由於落實養分管理計畫，保護土壤與水質，讓生物多樣性得以維持；遵循美國黃豆永續保障計畫（SSAP），提升環境、社會、經濟效能，並實踐聯合國17項永續發展目標（SDGs）中的「2消除飢餓」、「6淨水及衛生」、「12責任消費及生產」、「13氣候行動」、「15保育陸域生態」、「17多元夥伴關係」。
網路調查顯示，永續生產觀念已在台灣生根
為瞭解台灣消費者對永續生產標章的看法，美國黃豆出口協會（USSEC）進行了網路調查，取樣的1068位受訪者兩性各半，平均分布於20、30、40世代，居住在北、中、南約5︰2︰3。
台灣消費者對永續食物已建立概念，72%曾聽說過，12%聽過且清楚其定義，14%未聽過但有興趣瞭解，僅2%沒聽過也不想瞭解。主要訊息來源，82%來自網路，60%來自社群媒體；對於永續生產的認知，79%認為跟氣候變遷/全球暖化有關，74%認為跟綠能/再生能源有關，61%和60%認為跟環境友善、企業社會責任/企業精神有關，其他包括農產品44%、社會經濟43%、綠色材質41%、食品健康/安全36%、符合國際需求及標準30%。對於永續食物的共識，以「購買永續食品能減少生態遭破壞」、「種植永續生產作物對生物多樣性有益」、「選購永續食品能為健康把關」三者為最高分。
調查中列舉8種國際永續食品標章，高達53%受訪者均未看過，辨識度最高的兩種各有20%的人看過，顯示國人對這類標示相當陌生。如果產品有永續標章（認證），84%受訪者認為會產生好印象，62%認為會提高產品價值，49%和44%的人認為會提升品牌、企業的正面形象；且高達82%和80%的受訪者願意為有永續標章的食品、豆製品支付更多費用。
整體而言，30世代、居住於北部及中部、主修文科及擁有大學以上學歷的受訪者，是最關注是否使用永續食材、是否附有永續標章的族群。由調查可知︰永續生產標章的概念已被台灣消費者認同，值得推廣蔚為風氣。
申請美國黃豆永續生產證書及標章，為企業加分
藉由建立緩衝區、保護性耕種、水資源管理、肥料管理和害蟲管理，美國黃豆農民確保了永續性，產量增加55%，對解決世界糧食問題有其貢獻。
自1980至2012年，種植美國黃豆所使用的能源降低46%，溫室氣體排放減少47%，灌溉用水減少了42%。
「美國黃豆永續生產認證」申請服務已展開，進口商採購美國黃豆後，可向出口商索取「永續認證證書」，屆時將與到貨文件一起送抵台灣；進口商收到證書，可向美國黃豆出口協會申請標章，審核通過並簽署文件後，即可使用於產品上。
申請證書和標章有三大好處︰一來向消費者與股東證明，企業採購善盡社會責任；二來標章能增加品牌競爭力，並獲得消費者認同；三來美國黃豆出口協會將不定期舉辦實體或網路活動，以協助申請的廠商。
2022黃豆油大師檢定開跑，歡迎挑戰拿認證
美國黃豆出口協會與台灣植物油製煉工業同業公會聯合主辦第四屆「黃豆油大師檢定」（Soy Oil Master），將於9月3日舉行實體測驗，協辦單位台灣客家美食文化交流協會在9月28日頒獎現場，會運用黃豆油示範客家料理。
「黃豆油大師檢定」考生多元，榨油業、食品業、餐飲業、公部門、大專院校、研究所、醫院、營養機構均熱烈報考，泰山、大成長城、大統益、福壽、福懋等榨油大廠也派員參加。為充實黃豆油專業知識庫，特地邀請好食課林世航執行長、福壽食品研究處蔡愷鴻經理、美國黃豆出口協會駐台代表林裕祥等業界專家錄製線上教學課程，將認識美國黃豆油推廣成一門顯學。
追求永續是地球公民的共同課題，美國黃豆產業的做法，值得各國研究與學習。
