「進得了廚房、出得了廳堂」常用來形容女生秀外慧中，事實上，家政群科的學生也有這樣的特質；家政科懂烘焙、縫紉，幼保科能動手做教具、照顧嬰幼兒一把罩，而美容、服裝科則是獨具美感，再樸素的人都能裝扮出最耀眼的模樣，心靈手巧加上創意熱忱，他們可說是「進得了廚房、上得了伸展台」。
追求美麗無極限
隨著男女對美麗、時尚的追求，與「美」有關的產業當紅，除了傳統彩妝、美髮、美容，近年美甲師與新娘祕書出頭，兩者學藝專精可自行創業，才華決定收入，但初期辛苦，大多要2-3 年工作穩定才開始回本。
幼保海外就業熱
全球瘋學華文，新加坡、美國連年來台徵選華文幼教師資，新加坡起薪5 萬，升遷機會與福利均佳。
家政不是女生專利
家政類科女生居多，其實只要有心，男女都能有出色表現。吳季剛從小愛玩洋娃娃、看時尚雜誌學英文，最後成為著名華人服裝設計師，一如台中家商校長林怡慧說的：「適性發展是性向而非性別」。
