１陳媽媽工作室
從小跟隨長輩學習編織的陳媽媽，將十字繡應用在現代的精緻布料上。透過她的巧手慧思，原住民傳統圖騰與現代織品結合，呈現嶄新的風貌。作品中的每一個圖案，都是一篇篇動人的部落故事。投入原住民傳統工藝超過30 年的她，更曾以作品「迎神、祭祖、慶豐年」獲得第10屆台灣工藝設計競賽主題獎的殊榮。
電：089-780737 地：台東縣太麻里鄉大王村248號 時間：09：00-23：00（建議先以電話聯絡）
２台灣牛牛肉麵
台灣牛採用的是條肉，也就是牛肋骨旁的嫩肉為主要原料，以手工細切成剛好一口入口、方便咀嚼的大小，採傳統爐灶燒燻黑柴悶燉，加入台東太武山獨特僅有的全年恆溫冷泉，讓滷汁得以緩慢滲入牛肉裡層，並且包裹住牛條肉獨特的原汁原味， 讓台灣牛的傳統香味得以獨步全國。
電 ：089-781555 地：台東縣太麻里鄉河川13號 時間：08：00-20：00
３大頭目野食館
大頭目野食館是在地好口碑的風味主題餐廳，門口還有隻可愛的小黑白豬擔任親善大使招攬客人，相當引人注意。大頭目主要使用在地食材，推出匠心獨具的台東山海風味餐，搭配上紅辣辣的辣椒醬及香椿醬，味道格外不同，著名的竹筒飯、山豬肉及茶葉煎蛋等都是好料，有時現場也有歌手駐唱，是泡湯後很好的酒足飯飽場所。
電：089-510280 地：台東縣卑南鄉龍泉村龍泉路45號 時間：10：00-22：00
４猴區健康美食館
位於知本溫泉區內，鄰近知本森林遊樂園區出口，池老闆開業迄今已3、40年，店內主要營業項目為現炒家常菜、溫泉煮蛋等，拿手的炒山豬肉、清炒野菜、清蒸石斑活魚及菜脯雞湯等料理，都很可口。餐廳取名為「猴區」，是因為在這裡吃飯除可瀏覽知本溪風光外，還有機會看到野生猴群集體走過吊橋到河對岸的特殊景象。
電： 0937-601917 地：台東縣卑南鄉溫泉村龍泉路270號 時間：10：00-22：00
５卑南包仔店及東河包子
來台東吃包子，似乎成了一種朝聖活動。台東市的卑南包仔店總是大排長龍，眾人等著一嘗招牌的筍丁肉包或芋頭紅豆包，而微甜白饅頭及高麗菜包也有不少死忠顧客。台11線海線公路上的東河包子也是排隊名店，肉包、酸菜包、竹筍包及紅豆包等，都是解饞填肚子的好點心。
（卑南包仔店）地：台東市更生北路182號1樓 電：089-231455 時間： 14：00-22：00
（東河包子）地：台東縣東河鄉東河村南東河15鄰420號 電：089-896369 時間： 06：00-20：00
６小曼咖啡及小屋咖啡
小曼咖啡及小屋咖啡都是很有特色的咖啡店。小曼咖啡老闆小曼，將老房舍改建翻修後仍保留古味，更把復古家具移到咖啡館內，讓大家有如坐在自己老家裡面喝著咖啡，格外舒服。小屋咖啡則是3位從台北移民到台東的大男生開的店，他們租了鐵工廠的兩層樓房子改裝成咖啡館，也滿有感覺。店裡有一隻貓，也許就是牠的出現，讓客人進到小屋裡就格外慵懶，賴著不想離開。
（小曼咖啡）電：089-350108 地：台東市中華路一段376巷33號 時間：09：00-23：00
（小屋咖啡）電：089-325096 地：台東市新生路395-1號 時間：14：00-24：00
７鐵花村
位於台東市，是由音樂人和藝術家共同打造的音樂聚落，從週三到週日都有現場的音樂演出，讓人充分感受原住民音樂豐沛的能量，也是培育音樂人才的絕佳舞台。週五、週六到週日更有特色獨具的慢市集，在這裡可以與許多在地小農、手工創作者展開更多的對話與交流，讓你感受東部的悠閒與自在，享受慢活的人生。
電：089-343393 地：台東市新生路135巷26號 音樂表演時間 ：週三至週六20：00-22：00 ，週日16：00-18：00
鐵花小舖：週二至週日14：00-22：00 假日慢市集：週五18：00-22：00，週六至週日15：30-22：00
８池上多力米
池上米在日據時代是用來進貢給日本天皇的，因此有「皇帝米」之稱。而近年來，生長於池上鄉、現任池上多力米負責人梁正賢，則是讓優質池上米邁向有機、品牌化的重要推手。他讓池上鄉萬安社區120公頃耕地都改栽種有機米，同時以保證收購方式讓農民無後顧之憂，專心種健康的米。為推廣池上米，他也將昔日碾米廠改為「多力米故事館」，向遊客說明米的故事
電：0 89-861806 地：台東縣池上鄉中山路193號 時間：0 9：00-21：00