1陳媽媽工作室
從小跟隨長輩學習編織的陳媽媽,將十字繡應用在現代的精緻布料上。透過她的巧手慧思,原住民傳統圖騰與現代織品結合,呈現嶄新的風貌。作品中的每一個圖案,都是一篇篇動人的部落故事。投入原住民傳統工藝超過30 年的她,更曾以作品「迎神、祭祖、慶豐年」獲得第10屆台灣工藝設計競賽主題獎的殊榮。
電:089-780737 地:台東縣太麻里鄉大王村248號 時間:09:00-23:00(建議先以電話聯絡)
2台灣牛牛肉麵
台灣牛採用的是條肉,也就是牛肋骨旁的嫩肉為主要原料,以手工細切成剛好一口入口、方便咀嚼的大小,採傳統爐灶燒燻黑柴悶燉,加入台東太武山獨特僅有的全年恆溫冷泉,讓滷汁得以緩慢滲入牛肉裡層,並且包裹住牛條肉獨特的原汁原味, 讓台灣牛的傳統香味得以獨步全國。
電 :089-781555 地:台東縣太麻里鄉河川13號 時間:08:00-20:00
3大頭目野食館
大頭目野食館是在地好口碑的風味主題餐廳,門口還有隻可愛的小黑白豬擔任親善大使招攬客人,相當引人注意。大頭目主要使用在地食材,推出匠心獨具的台東山海風味餐,搭配上紅辣辣的辣椒醬及香椿醬,味道格外不同,著名的竹筒飯、山豬肉及茶葉煎蛋等都是好料,有時現場也有歌手駐唱,是泡湯後很好的酒足飯飽場所。
電:089-510280 地:台東縣卑南鄉龍泉村龍泉路45號 時間:10:00-22:00
4猴區健康美食館
位於知本溫泉區內,鄰近知本森林遊樂園區出口,池老闆開業迄今已3、40年,店內主要營業項目為現炒家常菜、溫泉煮蛋等,拿手的炒山豬肉、清炒野菜、清蒸石斑活魚及菜脯雞湯等料理,都很可口。餐廳取名為「猴區」,是因為在這裡吃飯除可瀏覽知本溪風光外,還有機會看到野生猴群集體走過吊橋到河對岸的特殊景象。
電: 0937-601917 地:台東縣卑南鄉溫泉村龍泉路270號 時間:10:00-22:00
5卑南包仔店及東河包子
來台東吃包子,似乎成了一種朝聖活動。台東市的卑南包仔店總是大排長龍,眾人等著一嘗招牌的筍丁肉包或芋頭紅豆包,而微甜白饅頭及高麗菜包也有不少死忠顧客。台11線海線公路上的東河包子也是排隊名店,肉包、酸菜包、竹筍包及紅豆包等,都是解饞填肚子的好點心。
(卑南包仔店)地:台東市更生北路182號1樓 電:089-231455 時間: 14:00-22:00
(東河包子)地:台東縣東河鄉東河村南東河15鄰420號 電:089-896369 時間: 06:00-20:00
6小曼咖啡及小屋咖啡
小曼咖啡及小屋咖啡都是很有特色的咖啡店。小曼咖啡老闆小曼,將老房舍改建翻修後仍保留古味,更把復古家具移到咖啡館內,讓大家有如坐在自己老家裡面喝著咖啡,格外舒服。小屋咖啡則是3位從台北移民到台東的大男生開的店,他們租了鐵工廠的兩層樓房子改裝成咖啡館,也滿有感覺。店裡有一隻貓,也許就是牠的出現,讓客人進到小屋裡就格外慵懶,賴著不想離開。
(小曼咖啡)電:089-350108 地:台東市中華路一段376巷33號 時間:09:00-23:00
(小屋咖啡)電:089-325096 地:台東市新生路395-1號 時間:14:00-24:00
7鐵花村
位於台東市,是由音樂人和藝術家共同打造的音樂聚落,從週三到週日都有現場的音樂演出,讓人充分感受原住民音樂豐沛的能量,也是培育音樂人才的絕佳舞台。週五、週六到週日更有特色獨具的慢市集,在這裡可以與許多在地小農、手工創作者展開更多的對話與交流,讓你感受東部的悠閒與自在,享受慢活的人生。
電:089-343393 地:台東市新生路135巷26號 音樂表演時間 :週三至週六20:00-22:00 ,週日16:00-18:00
鐵花小舖:週二至週日14:00-22:00 假日慢市集:週五18:00-22:00,週六至週日15:30-22:00
8池上多力米
池上米在日據時代是用來進貢給日本天皇的,因此有「皇帝米」之稱。而近年來,生長於池上鄉、現任池上多力米負責人梁正賢,則是讓優質池上米邁向有機、品牌化的重要推手。他讓池上鄉萬安社區120公頃耕地都改栽種有機米,同時以保證收購方式讓農民無後顧之憂,專心種健康的米。為推廣池上米,他也將昔日碾米廠改為「多力米故事館」,向遊客說明米的故事
電:0 89-861806 地:台東縣池上鄉中山路193號 時間:0 9:00-21:00