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黑鮪魚零碎時間使用術

呂宗昕
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呂宗昕

2009-08-01

瀏覽數 3,900+

黑鮪魚零碎時間使用術
 

我應邀為企業內部訓練主講時間管理時,總會設計一些活動,讓學員思考如何在忙碌的生活中,去學習正確使用時間的方法。

有一次,我讓學員個別舉例說明零碎時間的狀況。學員踴躍舉手,分別說了不同的零碎時間,包括等車、乘車、午休、電腦開機、會議中的休息時間等,甚至還有人提到等電梯上樓的時間。

接著,我請學員提出零碎時間可做的事。學員提到,等車時背英文單字、坐車時思考一天計畫、利用午休整理報表、等電腦開機時吃早餐、在會議中的休息時間聯絡客戶。

至於等電梯上樓的時間,可以做什麼?一位學員別出心裁地說,可以利用這段時間與主管打招呼。其他學員聽了,爆出笑聲。

零碎時間該做什麼事?人人想法不同。但重點是,不要漠視零碎時間,應該積極地做些有意義的事。

物盡其用發揮最大效益

日本是個愛吃生魚片的民族,在介紹生魚片的美食節目裡,會看到廚師與老饕對黑鮪魚的熱愛與堅持。屏東東港有三寶:櫻花蝦、油魚子、黑鮪魚,這三寶中,以黑鮪魚最出名。

黑鮪魚全身是寶,從魚頭到魚尾,各有巧妙應用。可做成生魚片的魚肉部分,分別為大腹、中腹、下腹、皮仔油及赤身。大腹遍布油脂,入口即化;中腹香盈飽滿,口感極佳;下腹鮮美濃郁,令人垂涎;皮仔油筋肉交錯,別有風味;赤身肉質堅實,美味勁Q。

黑鮪魚的大腹為老饕最愛,售價極其昂貴,但是這部分不及黑鮪魚總重量的1%。即使再加上其他4 種可做為生魚片的魚肉,也僅占總重量的40%而已。要發揮黑鮪魚的最高經濟價值,就必須將黑鮪魚從頭到尾全部利用,不能做成生魚片的60%也物有所用。

把1 天24 小時比喻成一條黑鮪魚,我們到底利用了哪些部分?我們只享用1%的大腹,還是40%的生魚片?其他非魚肉的60%是否也做了淋漓盡致的運用?

作好工作黃金時間的管理

想要增加可應用的時間,讓我們先分析自己的時間。請在一張紙上,畫一個分為24 格的表格,然後填寫自己在各時段做了哪些事,包括刷牙、洗臉、坐車......等例行公事。填好之後,再思考一下:一天

的上班時間中,究竟做了多少有意義的事?

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上班時,完全不受干擾的時間可能僅有1、2 個小時,在那段時間裡,時間最為完整,工作效率也最高,是一天中的工作黃金時間,如同黑鮪魚大腹般珍貴。但是,除了「大腹」以外的部分都未善加利用,當然會覺得時間老是不夠用。

一個完整的時間帶,就是是工作的黃金時間,可以稱為「大時間」;零碎時間則可稱為「小時間」。

對工作而言,它並不在乎你在什麼時段完成,只要投資時間,就可以陸續完成部分事務。只要掌握「大時間做大事,小時間做小事」的原

則,就能應用零碎時間。

時間也要區分輕重緩急

「大時間做大事,小時間做小事」是時間管理的重要概念,絕對不要在完整塊狀的時間帶裡,做些像是接收e-mail、回覆電話、整理文件、同事聯絡等片段、零星的工作。這些「小事」移到「小時間」做,就可收積沙成塔之效,讓「時間帳簿」內的存款愈來愈多。若將工作內容區分為大、小、輕、重、緩、急、難、易,我們應該在「大時間只做大、重、急、難的項目;小時間則做小、輕、緩、易的事情」。善用零碎小時間,累積的總和效益,不會輸給大時間。大小時間區分合宜,針對不同的時段善加利用,你就不會成為辛苦的加班族,並會成為時間管理的達人。

◎ 大時間是指:連續的時間、完整的時間、不受干擾的時間。

◎ 小時間是指:不連續的時間、不完整的時間、會受干擾的時間。

◎ 在大時間段中,應做需集中精力、要連續思考才可完成的事。

◎ 在小時間段中,應做不需集中精力、不需連續思考即可完成的事。

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