因為女友愛吃蛋餅，所以這家位於中崙的【味鼎蛋餅】一直是我的口袋名單！
本身位龍江路鄰近遼寧街夜市的巷弄裡，其特色在於多樣選擇可加起司的脆皮蛋餅，而同樣可加料的燒餅、飯糰和饅頭也是不同的美味。只不過，價格真的算是偏高許多，跟一般同類型的早餐店相比，算是貴了些～Orz
(更多台式豆漿早餐店：https://goo.gl/rL9oJd)
味鼎蛋餅
地址：台北市中山區龍江路21巷3號
電話：02 2772 3685
時間：週一至週五05:45-11:45，週六至週日05:45-13:00
網站：FB
食記：台北中崙早餐 捷運南京復興站美食 起司拔司蛋餅 味鼎蛋餅
本身距離捷運有段距離，從【捷運南京復興站】走來有一小段路，本身相鄰中崙車站與知名的【林東芳牛肉麵】，所以來此也有不少的日本觀光客會前來用餐。
當天算來的比較早，店家約莫六點半多才準備開始營業，所以另一招牌的燒餅還在製作沒能吃到，不過店家的態度滿客氣的，但製作與上菜的速度不算是很快，人多時要有久候的心理準備。
店內的環境空間打掃的滿乾淨的，油煙味略重但還在可接受的範圍內，有開空調冷氣時會好一些，內部的陳設裝潢很簡單，相信生意好時應該有可能會忙不過來。
店家的菜單有黑板與手寫單，菜單裡有中日文的對照勾選項目，料想來此用餐的日本人應該也不少。
仔細看了一下價格，大概比同類型的餐點大約貴了NT10~15左右，所以平均消費應該在NT100左右，差不多是個便當的價格了！(天啊～囧)
桌上擺放的辣椒醬也是一絕，本身辣度極高而且很香，跟許多吃大腸麵線會加的辣醬有點類似，而這罐辣醬店家也有單獨販售(NT160／罐)，同樣也不太便宜。
飲料部份，除了「豆漿(小)NT25」之外，也點了同樣小杯的「鮮奶豆漿NT30」與「阿爸的冰咖啡牛奶NT45」來喝，據說「鹹豆漿NT45」也不錯。
就味道而言，鮮奶豆漿和咖啡牛奶其實都各有特色，反而是單純的豆漿較一般，鮮奶豆漿不會甜但是帶點溫潤味，咖啡牛奶喝起來有點像是港式鴛鴦，咖啡的香氣有點厚重，不過兩者都滿好喝的～^^
因為想嚐不同的內容，所以點了份「豬扒飯糰加蛋NT85」來吃！～雖然知道價格貴到有點誇張，但還是忍不住想嚐看看…^^
就我個人的心得，覺得份量算是滿大的，不過裡頭的菜脯、肉鬆都還好，煎蛋味道也一般，但豬排肉醃的不錯口感也佳，自己喜歡咬一口後淋點辣油會更美味！
招牌的蛋餅部份，我點較常吃的「玉米蛋餅加起司NT45+15」，以60元的價位而言還是偏高了點。不過，看到那有點拔絲狀的起司蛋餅，還有略脆的餅皮後，還是感覺挺吸引人的，但可惜的是裡頭的煎蛋不夠厚，而且玉米甜度也較一般。
就味道而言，脆皮+起司真的是滿有特色的，但是看看它的售價，許多人包括我還是覺得有些偏高。在台北好吃的蛋餅很多，同樣具有脆皮風格，加入起司或其它食材的蛋餅其實不在少數，只是所在位置較廣，而每個人喜好都不同罷了！
味鼎蛋餅
地址：台北市中山區龍江路21巷3號
電話：02 2772 3685
時間：週一至週五05:45-11:45，週六至週日05:45-13:00
網站：FB
食記：台北中崙早餐 捷運南京復興站美食 起司拔司蛋餅 味鼎蛋餅
《歡迎加入Wisely的拍拍照寫寫字粉絲團、G+社群、Twitter、新浪微博，instagram》
