隨著社會現代化的進程,一棟棟破敗腐壞的老屋彷彿隨著匆匆流逝時光,任由時間宰割,等待從地面上消失的那刻來臨。然而近年來,這些有了斑駁印記、不起眼的老舊宅屋,卻成了最炙手可熱的改建空間,「老屋新生」熱潮正席捲全台!
無論是在都市巷弄間、城鄉山林裡,這些經歷過輝煌或殘酷歲月的老房,通過日治時期的日式木造建築、充滿美式風情的洋房宿舍,或者富貴人家的氣派樓房,這些一幢幢充滿歷史記憶與文化氣息的老屋,在保留舊有框架中,藉由新一代人們極盡揮灑創意下,成了一間間美輪美奐,時髦新穎的餐廳、咖啡聽、旅館與風格小店,在這幾經流轉的歲月裡,為城市構築出嶄新風貌。
本月La Vie TOP 10即以「老屋新風貌」為題,蒐羅台灣十間別具特色的風格老屋,帶你闖進新舊交織而成的時光廊道,同時享有新穎與懷舊兩種老屋風情!本篇La Vie穿越山嶺,來到太平洋側,一路向南蒐集質感老宅,帶來4家東台灣必訪設計風格小店!
金瓜石 / 散散步
坐擁無敵的海景與山景,「散散步」的四座系列老宅縣分別經營著複合式咖啡館及民宿,位於金瓜石及水楠洞聚落,兩棟親山、兩棟臨海,享受著復刻的山城繼喧囂又寂寥的特殊氛圍。此區本為日治時期日本礦業公司的日本幹部宿舍,二戰結束後,台灣金屬礦業公司接手,因此在空間結構上同時有著日式木質的溫潤,也帶有台式生活的懷舊樣貌,其中一座「小洋樓」更曾是當時金瓜石最早興建的兩層式洋樓,經營著當地最大的百貨商行。
平均屋齡約90年的建築經過老闆馬丁的翻修,保留原木結構的天花板、部分榻榻米床,加上現代工業風設計元素,再混搭眾多古老的家居飾品如檯燈、復古小磁磚及窗櫺,打造成靈氣韻味十足的秘境店家,10月、11月入秋時,經常飄起氤氳的霧氣,伴隨遠方若隱若現的燈火,遺世獨立的夜景更顯如夢似幻。咖啡館內的獨家配方阿爾薩斯法式蘋果塔及抹茶風味布朗尼則是必嚐的可口小點。
地址:新北市瑞芳區祈堂路172號
臉書:https://www.facebook.com/jinguashi/
宜蘭 / 行口文旅
坐落在宜蘭火車站附近的行口文旅,在60年代曾是宜蘭最高、最新穎的旅店,由貨運起家商人陳本所創建的五大旅社則是這座建築的前身,於民國54年登記開業。在這個南來北往的交通樞紐地帶叱吒數十年,由於貨物人潮集散之故,此地也有了「行口」的稱呼(發音:ㄏㄤˊ)。
數十年後,五大旅社早已歇業,建築也破舊無比,對此區有著深厚情感的金融科技企業家周枝安返鄉創業,揀選五大旅社舊址出發,打造「行口文旅」,延續讓熙攘的旅人有著安心舒適的休憩空間,重新為之注入新血,邀請當地咖啡館「HaoHaoKaffe」、「Stay旅人書店」進駐,讓旅行融合咖啡香、書香與文創力,讓住宿空間提升至心靈文化層次,更成立「勁行文創」品牌,扶植且商品化在地畫家的彩繪作品,希望旅人從行口文旅這個複合式場域出發、探索宜蘭、體驗蘭城的歷史與創新。
地址:宜蘭縣宜蘭市康樂路14號
臉書:https://www.facebook.com/hangkhau.hotel/
花蓮 / 恆好Doing Good
位於花蓮文創園區第10棟的「恆好Doing Good」,原為日治時代的木造存酒倉庫歷經80年的歲月,整棟建築充滿著歷史的印記,這座挑高7米、超過300坪的空間,經營團隊保留原有的日式建築樣貌及地上的酒甕痕跡,輔以現代工業風設計,混搭歐洲百年古董家俱如古印度的香料運載船、1908年的手工鋼琴、南法亞維儂區公所的公務長桌等等老件,將東西方的復古融合,營造經典高雅的氛圍,襯托老建築的美。
已於2016年初揭幕的「恆好Doing Good」,以溫度計作為品牌LOGO,相信「任何美好的事物總是蘊含溫度」期待以美好的事物,為生活更加溫。精心規劃結合餐飲、花藝、農產、圖書及選品的複合式空間。開放式廚房邀請西班牙主廚Sergio Lahora Cruz坐鎮,傳遞正統的西班牙風味佳餚;商店區則設有乾燥花藝店、中外文藝術書店和設計選品店,更提供花蓮在地小農現場販售平台以及親子室內兒童遊戲區,讓喜愛老屋的文青族群也能夠在小店感十足的空間裡體驗一站式便利與美好氛圍!
地址:花蓮市中華路144號 花蓮文創園區第10棟
臉書:www.facebook.com/doinggoodforever/
台東 / 二魚青年旅舍
原址曾是台東市鬧區第一大的金山旅社,其後承租的卡拉OK店也已荒廢,70多年的老房子輾轉由二魚青年旅舍的創辦人林和誼(鱷魚哥)所租下,本身就是背包客的鱷魚哥,在2012年起花費近兩年的時間騎單車壯遊中國各個省份,累積了2.7萬公里的見聞與視野,遇見許多青年旅社老闆也同是旅行愛好者,也帶有豐富的個人故事,這段一年多的旅程也影響了鱷魚哥的價值觀,才開啟了青年旅舍的經營之路。
看似老舊的建築其實生活感十足,由於原建築架構採用少見良好的檜木搭造,因此鱷魚哥在進行翻修工程時便予以保留,重新在天花板以鋼架加強,露出的斑駁木質骨架屋頂,就位在交誼廳之上,一架撞球桌擺於廳中央,增進旅人之間的交流機會,配上周邊古老的繃皮沙發及櫥櫃老家具,更顯歷史與新潮的混搭韻味。鱷魚哥認為,青年旅舍最重要的精神是「背包客靈魂」,最為重視交流的他,或許也因經歷,讓二魚青年旅舍多了一絲自由不羈的氣息!
地址:台東市中華路ㄧ段290號
臉書:https://www.facebook.com/PiscesYouth/
Text / Diane Tang
via / 散散步 / 老宅。岩屋。閣樓。小洋樓、行口文旅、恆好Doing Good、二魚青年旅舍
關於La Vie TOP 10
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