最近天氣炎熱除了吃冰喝飲料之外，只有晚上才會想出門去覓食，而近期看了很熱門的「Mr.雪腐」就在永和四號公園紅牛牛排的隔壁，所以便在中午用餐時間去嚐嚐，除了可避開午茶或傍晚的尖峰人潮之外，再來就是順便可以去附近繞繞吃東西。不過，雪花冰一向不算是我的最愛，但對於這家店倒是相當地好奇，沒想到雖然不用排隊等待，但珍珠粉圓卻臨時賣光讓我在現場等了半個小時。
這家店有賣冷熱食兩種，有賣冰和鍋煲兩大項，以價格來看其實並不貴。
現場的座位其實並不算多，店家也沒有限制低消共食人數，所以可以看到四五人點了一兩碗冰一起吃的情況，所以如果要在現場找位置的話，有時還得碰運氣。
店家的服務態度很好而人手並不算多，點菜出餐的順序會依內容先後一起上，所以如果是越冷門的餐點有時會越久，像Wisely原本以為點「台18珍奶」應該會很快，但沒想到就要半小時但又沒法子一口氣吃兩份冰～（腸胃炎才剛好沒多久><）
店家的冰品主要分為水果系列、招牌系列與純雪花冰，再加上茶飲等等，如果以價位來看其實算是有點偏高一點點，不過東西真的算好吃，應屬於物有所值內容。
Wisely點了份「台18珍奶」與「金鳳冰茶」來品嚐…前者屬於當家的必點招牌NT70，而後者我覺得味道偏淡，雖然價格也不貴才NT50但個人並不會建議點它來喝。
冰品「台18珍奶」上桌之後，我先嚐了各項的原味口感；奶茶雪花冰的味道比想像中要濃郁許多而且甜味算是適中，而剛煮好的粉圓珍珠沒有另加太多糖水所以Q軟度也剛好，以單吃的結果來看其實還算滿搭的，木盤盛放看起來也漂亮。
隨附的煉奶不算多但用來提味算是剛好，配上珍珠交融著一起吃就真的很像是坊間嚐到的雪花冰品了，而且融化的速度也相當地快，口味上個人覺得展現的較更甜膩些，不過還是一樣好吃若不需要等那麼久的話，會再帶小D來此嚐嚐…
Wisely在品嚐時第一個念頭想到的是東區「ICE MONSTER」珍珠奶茶綿花甜這項冰品，不過味道相差很多而且內容也不同；以風格而言，未來再增加不同茶類雪花冰（如鐵觀音或仙草茶）等應該不是難事，只是要保有水準就真的不容易了！
Mr.雪腐（雪果冰。豆腐煲）
地址：新北市永和區得和路2號之3
電話：0909-008-602
時間：12:00-21:00
臉書：Mr.雪腐
專欄介紹：「Wisely的拍拍照．寫寫字」
Wisely（衛斯理），一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男，喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事，所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴，讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡，不止存在於腦海裡。
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