台灣電子產業競爭激烈，獲利本來就辛苦，再加上近幾年低迷景氣的衝擊，都在在刺激電子大廠加快多元布局腳步，而被視為「綠金」的植物工廠顯然是許多企業鎖定的標的之一。
電子業可延伸的多元布局選擇如此多，為什麼眾家業者會將目光聚焦在植物工廠身上？長遠來說，未來可能的糧食危機是業者看到的機會，另一方面，與其說植物工廠是農業，更多部分可能更近似於電子業。如金寶生物科技協理張宏育形容，植物的種子就像是晶圓IC，管理上完全就是電子工廠的概念，也是經營植物工廠的精髓。且諸如無塵室、LED燈等生產設備，電子廠多具備研發和生產能力，除了對本身經營植物工廠有低成本優勢，另其實也不是所有電子大廠都真的著眼在「賣菜」，銷售「植物工廠設備」，尋找新的出海口，更是他們想吃下的市場大餅。
因此目前包括：台達電、欣興電子、華映、億光和金寶等等，許多電子大廠都開始投入這塊市場，其中金寶已默默耕耘2年，一直到今（2013）年才正式成立生物科技公司，並正式對外宣告進軍植物工廠的決心。
不同於同業可能只是將植物工廠做為示範區，最終是想賺取的是單價較高的「設備財」，金寶現階段則是完全不考慮設備買賣，全心專注在蔬菜銷售上。也因此，目前金寶對植物工廠的投資，約有高達5成資金是投入在檢驗實驗室上。另在團隊人員配置方面，約只有四分之一是從原金寶團隊調派過來，借重他們的工廠管理專長，另外四分之三則都多是新招募人員，負責行銷、生產技術等工作。
張宏育表示，植物工廠的生產端雖然與電子業工廠管理概念相近，但銷售和財務則是不同世界。如過去金寶以電子產品代工為主，是單純的B2B業務，但現在發展植物工廠，更多則是B2C的服務業，且也開始要有品牌的概念，商業模式大不相同。
而經過過去兩年多的學習成長，金寶生技看來已逐漸站穩腳步，也因此今年終於獲得新金寶集團董事長許勝雄，以及新金寶執行長沈軾榮的首肯，正式對外亮相。
目前金寶植物工廠在深坑有一廠和二廠兩個廠區，以萵苣類蔬菜來看，一廠單月產能3千株、二廠3萬株，總計3萬3千株的單月產量已出現供不應求的狀況，另除了萵苣類，金寶也開始種植北冬蟲夏草這類高貴食材。而在金寶的銷售客群中，除了不乏名人、貴婦等金字塔頂端高階會員，另外知名的飯店、餐廳，如三二行館、西華飯店、國賓飯店，還有STAY等，也都已經是金寶生技的客戶。
因此金寶目前也開始規劃成立第三廠區，只是目前仍在尋找標的。張宏育表示，有了一廠和二廠的經驗，相信三廠不論建設成本或是時間都可以減少，一旦找到合適建物，可能最快3個月新廠就可以啟用。另他們也預期在三廠加入生產，擴大經濟規模後，營運將有機會更快邁向獲利。
