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金華國中營養午餐風波延燒!校長道歉,蔣萬安轟綠營:製造恐慌,時間軸一次看

曾彥維
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曾彥維

2026-09-29

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台北市長蔣萬安,台北市政府提供
台北市長蔣萬安,台北市政府提供

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台北市今年9月推行蔣萬安的「免費營養午餐」政策,從9月開學以來接連出現食安事件,讓午餐品質把關機制再度受到關注。民進黨市議員簡舒培23日爆料,金華國中有集體食物中毒事件,北市教育局第一時間回擊「烏龍一場」,但金華國中校長28日突發聲明,證實學生食用營養午餐後不適,並向受影響的學生道歉。《遠見》整理自事件發生後至今的完整時間軸,讓大家快速瞭解這場風波。

金華國中食安爭議完整時間軸

🔍 金華國中食安爭議 完整交鋒時間軸
時間事件發展與各方聲明
9月4日金華國中供應含「鮮味小卷」的營養午餐。1名學生身體不適(腹瀉)。
※ 依規定,午餐留樣應低溫保存48小時。
9月9日
該名學生正式通報。距事發已過5天,留樣過期遭丟棄,無從採檢。
9月12日
家長在家長會上才被告知:「午餐留樣已因過期丟棄,無法採檢。」
9月23日
簡舒培 (議員):
爆料多名師生腹瀉,質疑教育局指示「被動處理」。
市府/教育局:
發稿強調僅1名學生通報,批簡「混淆視聽」。蔣萬安稱「指控要有所本」。
9月24日
各方混戰
蔣萬安 (北市長):
教育局已說明,任何指控都必須要有所本。
簡舒培 (議員):
沒人幫孩子調查,有人揭露後竟發新聞稿責備是烏龍爆料,「我無法接受。」
沈伯洋 (立委):
市府沒把問題講清楚,大家把事實攤開討論就被說造謠,態度不敢恭維。
湯志民 (教育局長):
批沈伯洋「翻車了還要上車」,強調「沒有食物中毒,只有烏龍爆料」。
鍾沛君 (議員):
直擊家長志工六道試吃關卡,批綠營未經查證發動烏賊戰,「根本是在侮辱金華家長」。
9月25日
自稱金華學生網友:
於Threads發文指當天水煮小卷呈現詭異紅包、勾芡,當天腹瀉不止。「蔣市長,請問你在幹嘛?」
簡舒培 / 沈伯洋:
批市府「吃壞肚子還要自己證明?有需這麼冷血?」呼籲市府應檢驗而非指責學生。
鍾德馨 (教育局主秘):
屬不實指控,勿再重複打轉、抹煞第一線教職同仁努力。
9/26 - 9/27
蔣萬安:
指簡、沈未查證釐清,是在製造恐慌、販賣恐懼,這是「認知作戰」。批沈伯洋風格像煽動仇恨搞大罷免。
沈伯洋 :
反擊蔣萬安不去面對事實,講認知作戰是在轉移焦點、忽略食安問題。
9月28日
校長公開信與影片:
向受影響學生致歉,確認有3名學生身體不適(1名9/4通報,另2名陸續確認)。但重申「無集體食物中毒」,與市府立場一致。
教育局再回應:
稱與校方說法始終一致,並無外界所稱打臉情形。
9月29日
今天
簡舒培:
繼續追問蔣萬安、教育局長何時道歉?並再提北市今年成淵高中、大附中、中山女高等校園食安連環事件背景。

資料來源:新聞資訊整理 | 整理製表:曾彥維 / 遠見雜誌


金華國中校長拍片澄清

北市金華國中營養午餐事件持續引發各界討論,校長黃啟清26日發布公開信後,28晚間再透過影片說明事件。黃啟清表示,近日出現一些與事實不符的訊息,不僅讓家長感到擔心,也使學生及第一線工作同仁承受不少輿論壓力,「這是我最不希望看到的」。

黃啟清強調,校內「沒有所謂的集體食物中毒」,也沒有所謂「學校被動處理」的情況,並表示校方與台北市教育局針對事件的說法始終一致,希望外界將討論回歸事實。

台北市金華國中校長黃啟清在學校官網發表公開信表示,學校會重新檢視食安。取自台北市金華國中網頁

台北市金華國中校長黃啟清在學校官網發表公開信表示,學校會重新檢視食安。取自台北市金華國中網頁

簡舒培質疑「被拍片」

民進黨市議員簡舒培今(29)天則質疑金華國中校長錄製影片,「是為了選舉讓校長再拍片,只為了幫蔣萬安。」簡舒培接受媒體聯訪表示,營養午餐食安問題,就是有學生吃壞肚子,這些食材是否已經變質,這就是家長們所要追問的,但遺憾從自己上周揭露此事後迄今,市府似乎無人要回答。她質疑,到底有多少孩子吃壞肚子和有無向學校通報,不都是食安的一環,為何沒人就此回答家長和學生。

簡舒培說,事件發酵後,校長拍影片聲明其立場和教育局一致,「有需要這麼冷血嗎?」 選舉很重要,但食安、孩子的身體更重要,有需要讓已經向學生道歉的校長再拍片,「只為了幫蔣萬安嗎?」

簡舒培說,食安即國安,孩子吃營養午餐拉肚子,但能夠檢驗的食材卻全部被丟掉了,食物中毒就是科學,孩子拉肚子就是事實,「難道不該去面對嗎?」此案是學生在網路上爆料,並稱有向學校通報,她揭露後,才開始全校調查,她也要求蔣萬安應拿出過去在呼籲問題油的十分之一精神來守護台北市的孩子,讓他們在學校也能吃得安全,這是所有大人應盡的本分。

蔣萬安最新回應

蔣萬安今天上午表示,昨天校長已清楚說明,沒有所謂集體食物中毒,校方接獲第一名學生通報後立即關心、啟動調查,後來又有2名學生反映,共掌握3人身體不適。

蔣萬安說,金華國中總共2500名師生,被綠營渲染成集體食物中毒,除製造恐慌、創造選舉話題外沒有任何幫助,這段期間師生都非常辛苦,承受極大壓力和委屈。

媒體追問蔣萬安是否會親自關心金華國中師生,他也回應「我會的」,校長、學生和第一線老師都承受極大壓力及外界質疑,他在教師節前一天也對所有老師的付出表達感謝。

台北市校園食安拉警報?

台北市學校這學期開學以來,已相繼發生成淵高中國中部87名學生食物中毒、北市大附中師生身體不適、中山女高學生腹膜炎,金華國中是第四起。蔣萬安日前針對成淵高中事件表示,市府已對業者裁處、解約及停權,也「擴大全面無預警稽查」。

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