台灣近兩年豬肉外銷屢傳捷報，5月成為三大豬病（傳統豬瘟、口蹄疫、非洲豬瘟）非疫國，生鮮豬肉外銷剛起步，如今國內出現首例疑似非洲豬瘟案例，讓豬肉外銷恐將暫時停滯。
台灣曾是豬肉外銷大國，每年毛豬產值高達新台幣886億元，占農林漁牧總產值20%以上，但在台灣養豬規模達到史上最大之際，民國86年卻爆發豬隻口蹄疫疫情，導致毛豬交易崩盤、出口中斷。
直至109年，台灣成功獲得世界動物衛生組織（WOAH）認證為口蹄疫非疫區，台灣豬肉重啟外銷契機，112年獲准外銷菲律賓，今年初更重返新加坡市場。
WOAH在113年認定台灣為非洲豬瘟非疫國，今年再度認定台灣為傳統豬瘟非疫國，台灣因此成為亞洲首個三大豬病非疫國，為台灣豬肉及相關產品進軍國際市場鋪路，大幅提升畜牧產業外銷信譽與全球競爭力。
生鮮豬肉今年首度外銷
根據農業部數據顯示，113年冷凍豬肉外銷共458公噸，以菲律賓為大宗，占430公噸；至於生鮮豬肉部分，今年首度外銷，截至9月底止，有254公噸生鮮豬肉外銷至新加坡。
台灣豬肉因品質優良、國內消費量高，豬肉多以內銷為主，農業部在維持台灣糧食安全前提下，豬肉外銷採「政策性出口」，以開拓國外指標市場為目標。
農業部曾表示，繼菲律賓與新加坡後，下個目標是生鮮豬肉能出口到日本，但如今台灣爆發疑似非洲豬瘟首例案例，待釐清前都將暫停豬肉出口，也意味著台灣豬肉外銷腳步將暫時停滯。
本文轉載自2025.10.22「中央社」，僅反映作者意見，不代表本社立場。
