每天中午11點45分，Tina總是將實驗室的工作暫告一段落，趕回離她工作地點約十分鐘路程的家，準時坐在電視前，收看星期一至星期五，《比利時一台》（la une）從中午12點播放到12點40分的電視連續

10年前第一次來到比利時，看到餐廳每人一大鍋，吃著淡菜配炸薯條的景象，覺得新奇有趣。當時的我，根本不認識淡菜，只知道這長相不佳的黑黑貝類法文叫「moule」，後來才知道這種貝類，中文稱為淡菜，一個完全

提起歐盟首都布魯塞爾，直覺的印象，應該是個冠蓋雲集、達官貴人群聚的人文薈萃之地，若不如巴黎那樣具有歐洲貴族富麗恢宏的氣勢，至少也該是個明朗乾淨便捷的現代城市吧？！ 傳統又摩登然而深入了解這城市的歷史