最近一陣子，基因食品引起社會各界甚多的討論，討論的重點集中在基因食品的安全性、標示與資訊透明化的問題。這僅是生物科技進展，帶給社會衝擊的一面，進入二十一世紀，還有更多的議題，在可見的未來將陸續浮現。從