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南韓步入「一萬元炸醬麵」時代!物價創23年新高,連學餐都漲一倍

陳慶德
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陳慶德

2022-07-10

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全球進入通膨時代,從一碗麵就能感受民生物價飆漲。示意圖。Photo by cottonbro, pexels
全球進入通膨時代,從一碗麵就能感受民生物價飆漲。示意圖。Photo by cottonbro, pexels

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全球步入大通膨時代,南韓物價指數也來到23年新高,6月物價指數比去年同期爆增6%,最平民的炸醬麵要價將近一萬韓元(台幣近300元),大學食堂中以經濟實惠著稱的「學餐」也攀漲一倍。

又到畢業時刻,身為大學高等教育的工作者,又送走了一批可愛的大四畢業生。而去年畢業的愛徒阿嘉,在台灣打工工作了一兩年,攢了些錢,終於也於今年6月底,踏上她的韓國遊學夢,前去首爾當地成均館大學就讀語學堂。

出發前,阿嘉特定請教曾在韓國留學十年的我,到了當地該如何生活?抑或有著該特別注意的文化差異、社交禮儀等,而我也僅只能分享一些留學經驗,諸如找房子、開戶,乃至與當地人交往等眉角,祝福她在異鄉身體一切健康,遊學順利。

不再便宜,大學學餐也「漲」聲響起

然而,到了當地的她,看到她在IG上所分享韓國當地現況的即時外,讓人懷念的即時圖片,莫過於我在當學生時,省吃省用解決每日餐點的學生餐廳(학생식당)的學餐。

記得兩三年前,當時還在國立首爾大學求學的我,每到中午、晚餐時刻,研究室的學長姐,總愛呼朋引伴一起到學餐用餐,因為非用餐的在校時間,大夥大多待在研究室內,各自忙著自己的研究,用功唸書,彼此之間能互相交流的時刻的確少了些。因此,對我們而言,大家前去學餐用餐的短暫一小時時間,往往是學長姐學弟妹促進感情的寶貴時刻。

儘管學餐的餐點比起外面餐廳菜色「有差」,但一份主食(如炸豬排、辣炒豬肉),配上吃到飽的白飯跟可添加的兩、三盤小菜,僅僅要價2500-3500韓元(折合新台幣約71-100元),的確便宜。

且印象所及,若是當天是特別節日,諸如韓國人一年中最熱的三伏天,喜好「以熱治熱」,吃上熱鍋補品恢復精神,學餐也往往會在當日,「應景」地配上半隻人蔘雞,而此半隻的人蔘雞,也僅售價4500韓元(折合新台幣約128元)。這樣經濟實惠的學餐,往往是我求學時段,果腹的難忘回憶。

話說回來,這次阿嘉毅然決然地前去韓國遊學,讓我大吃一驚的是,沒想到南韓學餐也已經漲到一頓5000-5500韓元(折合新台幣約142-157元),幾乎漲了一倍。仔細看了一下菜色,並非是如同我上面所言的「應景」人蔘雞,而僅是一般學生日常生活中所吃的菜單。

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這樣一頓學餐要價近5500韓元(台幣逾150元)?!陳慶德提供

這樣一頓學餐要價近5500韓元(台幣逾150元)?!陳慶德提供

物價創23年新高,炸醬麵一碗將近一萬韓元

全球物價通膨已成事實,如南韓6月以來,消費者物價指數(CPI)飆升至6%,較去年6月上漲了6%左右,而此數據也創下自南韓1998年11月亞洲金融危機以來,23年7個月間的新高。這也讓尹錫悅政權傷透腦筋,屢次升息也無法抑制飆升的物價,當地原物料和街頭美食價格仍持續飆漲。

比如之前今年(2022)4月我所擔憂的「一萬元炸醬麵」(一萬韓元折合新台幣約285元)時代很快就會來臨外 ,於今年7月據南韓當地報導,也擔憂起「一萬元冷麵」、「三千韓元紫菜包飯」(三千韓元折合新台幣約85元)的外食通膨日子 ,恐將發生在韓國當地了。

因為這兩樣韓國人日常生活吃的冷麵跟紫菜包飯,若價錢與今年1月相比,短短六個月期間,分別飆升4.7%與6.3%。這也難怪,上個月傳出南韓因為外食費大幅調漲,上班小資族為了節省外食開銷,紛紛改吃便利商店的午餐便當啊。

前去異地異鄉遊學的阿嘉,除了祝福她在外課業學習順利外,看到尚未具有太大經濟能力的學生,面對月月年年漲價的南韓學餐,也不免感慨起來。

(專欄觀點不代表本社立場)

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