杜拜讓我印象非常深刻。我的感覺是，杜拜政府對觀光的發展，就像台灣對高科技的發展一樣，所有的資源和策略都是支持杜拜變成一個區域性、甚至是全世界的觀光勝地。
讓我印象最深刻的是，他們的政府和企業，都非常行銷導向。杜拜最有名的就是「棕櫚島」和「世界島」這些填海的大工程，我問他們：「你們沙漠土地這麼多，為什麼不開發沙漠，卻選擇填海？」他們就反問我說：「你覺得在沙漠造鎮，跟填海哪個才能吸引全世界的注意？」
所以杜拜不是選擇哪一個方便、哪一個便宜，而是要創造影響力（make impact），它要讓全世界矚目的，所以它的行銷策略，是利用很大的計畫來吸引全世界來投資，而不是一家一家地行銷。
杜拜軟體/人才多元找世界一流
另外，我也注意到他們所有的營運計畫都是15年到20年的。我覺得，當然，阿拉也在他們身邊，最近幾年因為911事件，很多海外的阿拉伯資金回流到中東，也來到杜拜。我也跟一些當地人聊，他們提到，其實回教是相當保守的，但在杜拜，是唯一一個伊斯蘭教女孩子不用遮紗、是最開放的地區，所以很多人來這裡買房子，是為了送小孩來這裡念書。
因此，這裡已經成為中東一個優先投資的地方，我覺得非常像新加坡在亞洲的地位，很多鄰近的國家因為教育的關係，或種種政治不穩定的關係，把資金和人都送到新加坡，杜拜在中東也扮演這樣的角色，所以在這方面，因為這個機會，它竄起得非常快速。
在觀光業的發展上，杜拜有它得天獨厚條件。第一，它的天氣非常暖和，而且也沒有什麼天然災難，這很容易吸引歐洲人，特別是冬天來避寒。
而且其實杜拜的緯度和台灣是一模一樣的，都在北迴歸線上，所以它有台灣所沒有的；但台灣也有它沒有的，像是台灣的山，就是台灣的寶，而這裡的海灘是他們的寶，他們真的是善用他們的寶，完全就是優勢延伸。
但我覺得對觀光業來說，很重要的是軟體——國際化的軟體。因為在杜拜完全是英文，員工從全世界來，有阿拉伯人、歐洲人、菲律賓人、中國人、印度人什麼都有。
舉例來說，昨天我們去一個沙漠裡的飯店，應該也算是六、七星級飯店，它的經營完全是國際化，像飯店安排乘坐吉普車到沙漠中奔走的活動，而這個司機居然是南非人。為什麼找南非人？因為南非有很多類似的沙漠、動物和生態，所以我覺得杜拜很國際化，它從全世界各領域去吸取最優秀的人才，一起到杜拜來。
但目前台灣卻管得很嚴。像台灣旅館業政府允許我們可以找外籍高階主管，卻不能找外籍一般中低階的工作人員，所以要複製這種世界級的旅遊經驗，在台灣就絕對不可能。但在杜拜你就可以享受到這種可能是南非最好的駕駛、歐洲最好的美食、或亞洲最好的SPA，這都有可能。但台灣不可能從印尼或泰國引進最好的按摩師。
杜拜執行力/取法國際落實本土訓練
這幾個飯店之所以能做得這麼好的另一個原因是，每一個飯店集團都有自己的學校來訓練人才。
這幾天拜訪很多政府部門，我注意到一件事，當我走進他們辦公室的時候，觀光局好像是跟劍橋大學有辦一個合作課程，當我走到金融局，發現他們跟倫敦商學院也有合作訓練課，所以我覺得它借腦袋借得很徹底。
而且不只是借老外的頭腦，也把他們的人送到全世界最好的國家、城市、學校去學習，所以這是一種良性的循環，會愈來愈成熟，精緻。
晶華酒店最近有一個新任的總經理是從杜拜和阿布達比這邊過來的，他告訴我們，杜拜觀光局的行銷其實是針對全世界所有的旅遊業者，它不會說：「拜託一下，幫我怎樣怎樣，」它就說：「來，你們的年冊，我出錢幫你印，你把杜拜放第一頁。」
這是很直接的一種行銷策略，直接進入來源、通路來行銷，所以杜拜政府、觀光局的行銷，是比我們私人企業行銷還要來得更直接，而且所有的行銷計畫、或觀光局的發展計畫都是每5年一期，5年、10年、15年，先定了策略和目標，然後再來找方法來達成短、中、長期的策略和目標，可見它是非常有規劃、而且執行力是非常強的。
台灣賣點/用古董山水加值商務觀光
台灣也有自己的特色，台灣的山好，有阿里山、太魯閣、日月潭等，台灣的山峰也是東亞最高的，所以我個人覺得台灣的山脈、溫泉會是一個賣點，而且是世界級的賣點。
但現在的問題是我們的市場非常局限，我們沒有歐美市場，只有商務市場，所以台灣觀光業大部分還是在做國內旅遊為主，台灣的這些風景區，即使是最好的涵碧樓，也都是以國內旅遊為主。不過現在大陸觀光客開放來台觀光，可能也是一個方向。
我一直想到「亞太營運中心」，這東西好像是10～20年前的古董，但杜拜就是讓自己成為中東營運中心。因此，台灣另外一個可以做的就是商務觀光，因為台灣以商立國，這些商務觀光客來到台灣以後，如果可以讓他們多留兩天，讓他們去看看故宮、或到花東，他們對台灣的印象就會完全改觀。
以往他們只來台灣兩三天，做完生意，晚上就是吃吃飯、回飯店，根本看不到台灣最好的一面。既然這些商務客人已經來到台灣了，再想辦法讓他們多留兩天，那就不得了了。因此，台灣的商務觀光，跟山嶽觀光是相當值得發展的部分。而商務觀光本來就是特色，就把這個特色繼續發揮、延伸，會議、商務、延伸的，就讓人家多留個幾天，那也是消費，也會產生很大的產值。
台灣啟示/學好英文以夷制夷
最後，我從杜拜經驗中所看到的，對台灣最重要的啟示是，要學好英文。台灣的英文能力可能也是我們落後國際社會的一個很大的原因。以前到大陸去，大陸的英文能力還不怎麼樣，現在我感覺大陸的英文能力已經超越台灣，更不要去說台灣的主要的對手——香港或新加坡。
杜拜是阿拉伯世界，但完全是一個英語國家，因此它可以借全世界的頭腦和知識，因為它是英語國家，所以可以去吸引所有中東各國的精英來此投資、安居、求學，所以我覺得英文能力是很重要的基礎建設。
台灣就是因為這點沒有起來，所以其他國際化都是空的。我想至少第一步台灣政府能做的，就是開放外籍的主管和特殊才華的員工，比如SPA或其他產業。我們要國際化，一定加強英文能力，因為觀光業的客戶都是外國人，所以要以夷制夷（笑）
