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高雄餐旅大學的超人氣教師——蘇國垚,曾經擔任過五星級飯店總經理,更被飯店教父嚴長壽視為服務業界的「大老師」。他特別推薦和導讀親手撰寫的《只要比別人多2%就可以》,提醒人與猩猩的基因差異只有2%,就是這麼微小的差異,讓人之所以為人。生活也是如此,如果能夠比旁人多2%的認真、2%的熱忱、2%的積極、2%
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