大葉大學是全國大專院校中最具「德國式師徒制」特色的綜合大學，不僅教學實力堅強，而且「師徒傳承」與「產學合作」實施多年有成，並結合中彰投產業特質，全力發展六大特色研發基地，由大學基地負責研發，在地產負責製造，老師帶領學生執行產學計畫，與在地產業一起攜手迎向市場挑戰。
德國師徒制 累積就業實戰力
大葉大學秉持「師徒傳承、產學攜手、國際接軌、成就好業」四大治學方向，是全國第一所導入德國工業式大學精神，實施「德國師徒制」的綜合大學，是彰投雲嘉規模最大的私立大學，連續12年獲教育部教學卓越計畫與高教深耕獎勵。
六大研發基地 貼近產業脈動
梁卓中校長強調，大葉大學是一所與產業緊密結合的大學，因應中彰投產業特質，建置了鍍膜研發基地、美粧品與醫美特色研發基地、製茶技術暨產品研發基地、高齡長照與智慧輔具研發基地、人工智慧研發基地、輕量化電動載具研發基地六大特色研發基地，不只是培養學生學用合一，更讓學校研發能量成為企業後盾。
研發基地提供串連產、官、學、研、醫的平台，學生在學期間就能接軌產業，蛻變為實作專家，不論升學或就業，都是炙手可熱的人才，許多學生在參與產學計畫過程，表現深獲廠商肯定，不少廠商都承諾優先錄用大葉學生。
產學攜手 培育新興產業人才
大葉大學與全球離岸風電龍頭開發商沃旭能源合作，「大葉沃旭離岸風電學徒計畫」以工學院學生為招募對象，培訓離岸風電運轉維運工程師，前三年由沃旭能源與大葉大學共同開設離岸風力發電產業專業課程，涵蓋機械、電子、環工、工程管理等領域，並可在大葉大學風電研究與教育訓練中心進行實務訓練。
完成風電系列課程的學生，將獲得離岸風電學程結業證明，沃旭也會提供12個名額，入選學生不僅能獲得沃旭能源大三、大四的學費贊助與生活津貼，大四更可進入沃旭能源或關係企業的風場有薪實習，表現優異者有機會直接留任，未來年薪上看百萬。
公車入校 中彰都會交通網新樞紐
交通安全便利也是大葉特色之一，學校更獲選為政府推動公車入校政策的先導示範大學，大葉大學近年努力推動「525」接駁車專案，建構了15至30分鐘內可直通員林、彰化兩大都會區，以及台中、彰化兩大高鐵站的「大葉六車共構交通網」，每天276班次、 3至5分鐘就有一班車，提供四通八達的交通網絡。
