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落實全利用 鳳梨葉做成紙

高雄市大樹休閒農業區理事長 謝坤淞
文 / 朱珮甄    
2020-04-17
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落實全利用 鳳梨葉做成紙
大樹龍目社區種鳳梨有逾百年歷史,日治時代甚至有罐頭加工廠。
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大樹的鳳梨產業逾百年,四季都能採收,謝坤淞推動環境教育,發展休閒觀光翻新產業,甚至規劃大地博物館,展現大樹區的文化底蘊。 

「農村再生計畫所提供的培力課程,上課地點都在社區,有興趣參與的居民無須舟車勞頓,可同時兼顧家庭與農田工作,提升了參與度,許多共識與認同也在交流中產生,講師們直接來社區更能了解現況,」從事社區營造經驗超過30年的大樹休閒農業區理事長謝坤淞進一步說明:「社區工作要順利,由下(社區在地)而上(政府單位)的合作很重要,居民們得先了解和認識社區資源和優勢,才能在參與政府補助計畫時,將社區推向對的方向發展,這與過去和政府部門的合作十分不同。」

鳳梨田成為認證環境教育場域

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2020年04月

新農力崛起

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