決戰未來 叩關零售新殿堂 全聯20周年國際論壇

全聯X松本清X京東三大零售龍頭 前瞻消費型態大未來

文 / 吳思旻      2018-12-25
全聯X松本清X京東三大零售龍頭 前瞻消費型態大未來


為慶祝全聯在台邁入20周年,於12月11日在台北萬豪酒店舉辨「決戰未來 叩關零售新殿堂」國際論壇,邀請日本臺灣松本清股份有限公司董事總經理林保範、京東代表,以及全聯執行長謝健南進行專題演講,吸引超過1,200位零售業菁英熱烈參與。

全聯董事長林敏雄分享他的管理哲學,是掌握大方向及原則,全面授權員工自由發揮,激發團隊潛力。身為本土企業,以誠信經營負起社會責任,與廠商互利互惠,讓消費者省錢買到好東西,創造三贏局面。

主持人遠見雜誌社長兼總編輯楊瑪利指出,放眼各行各業都受到新科技的衝擊,零售業也面臨從線下到線上、甚至走向無人商店的挑戰,如何以大數據掌握消費習慣,應用創新科技及資訊系統,配合強大的物流、服務及行銷能力,更貼近顧客需求,是零售業者共同的課題。

以大數據分析消費行為調整經營重心 海外展店開拓亞洲商機

松本清藥妝店在全日本有1,600家店,今年10月正式來台展店,創下開幕四天就達到月營業目標的紀錄,並落腳越南、泰國等東南亞國家,深受當地消費者歡迎。林保範指出,松本清未來將走向數位化,並強化亞洲地區的事業體,目前跨境EC及海外店鋪銷售額都大幅增加。

林保範分析關鍵成功策略是增加顧客接觸點、加強行動設備使用、提供消費回饋、增加與顧客交流的機會。以大數據分析了解消費者行動模式,根據客戶的個性及價值觀分成11類,取代過去以年齡作為客層。此外,為提升客單價,從會員卡提升到手機應用程式、網購、網路預約取貨等服務,業績大幅成長。所有購買履歷也可累積成大數據,有助於進一步開拓市場。

他認為台日消費型態非常接近,加上臺灣人對日本產品的重視度很高,看好台灣市場。他也觀察到臺灣市場較偏向年輕消費族群,針對中高齡取向的購物環境不夠多,建議大家將中高齡體貼設施納入店鋪經營的考量。

線下商店數位化 零售即服務 

以無界零售創造消費新模式

京東是中國最大物聯網公司及零售商,擁有全球規模最大的線上銷售市場,並在全球設站。去年京東提出「無界零售」的概念,包括線上線下無縫接軌,產品與服務、數據、內容結合,顧客可隨時隨地購物,行銷方式走向客製化,線上評論及社交媒體將取代品牌等。

未來零售業革命朝向「智慧零售」,零售基礎設施將朝可塑化、協同化、智慧化發展,人、貨、場從集中走向分離,實現指數級增長。因此,京東提出以人工智慧(AI)、大數據(Big data)、雲端運算(Cloud computing)及智慧裝置(Device)等四大技術,支援線下數位化,實現虛擬與實體店鋪結合的一站式科技解決方案。

京東未來將朝向線下市場布局,將實體店面當成合作夥伴,並整合製造端。中國零售市場已走在世界尖端,沒有參考對象,因此得透過不斷嘗試,摸索新的營運模式。而大陸電商成功秘訣,得力於技術創新及開放態度,勇於嘗試,重視物流基礎設施的投入,並積極將中國成功經驗複製到海外。目前京東已在臺灣設置驛站,將臺灣特色商品賣到大陸,未來也希望透過全球售將臺灣商品賣向全球。

打造實體電商  攜手供應商共創商機 

為消費者提供有溫度的服務

全聯執行長謝健南指出,過去二十年全聯追求的是「規模」,未來將進一步邁向「實體電商」。全聯的價值在於創造現代消費者生活追求的方式,並提供供應商、製造商合理利潤與效率,扮演供應商與消費者之間的橋樑。

他強調全聯仍將維持不開發自有品牌,而是提供e-service,以透明化的資訊讓合作夥伴即時看見商品的銷售數據及配送流程。具體策略包括「共享情報」提供每家店、每項商品的進、銷、存即時情報;「共同行銷」透過各分店提供陳列展示、媒體曝光、社群經營、公開活動、印花集點、商品推廣等服務;「共同配送」將以尺寸過大或需要溫控的貨品為特色,以店配方式降低最後一哩路的成本;「共同經營」則是串聯品牌商與顧客間的共享平台,達到精準配銷。

針對新零售在臺灣的未來發展,謝健南認為在線上線下融為一體的趨勢下,未來十年將不再有人談電商,而是回歸服務業的本質,以顧客需求為依歸。他也預告明年全聯將以全新面貌跟大家見面,提供比以前更多更好的線上服務。

楊瑪利提到,全聯金門分店與本島統一價格,讓在地消費者特別有感。林敏雄表示這就是全聯堅持做到的「讓利」與「溫度」,也感謝供應商及消費大眾的信任與支持,全聯一直在進步,相信未來二十年一定會更好。

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關鍵字: 科技生活


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