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日本慢遊攻略!美食、溫泉與祭典一次收集

顧小崙
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顧小崙

2026-05-28

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14D,是豪經艙坐號號碼,電視銀幕彈出成田山千年新勝寺的佛塔、藏經閣……。顧小崙提供
14D,是豪經艙坐號號碼,電視銀幕彈出成田山千年新勝寺的佛塔、藏經閣……。顧小崙提供

編按:日本旅遊不只東京購物!從成田老街、佐原小江戶到太鼓祭,沿途大啖海鮮壽司、鰻魚飯與拉麵,再搭配溫泉旅店與懷舊街景,感受最道地的慢步調自由行魅力。

今春原本計畫是去參加日本環島遊輪,查了幾個航班都満額了,於是改變計畫去自由行。

選吉日搭加拿大航空直飛成田,幸運被升等至豪華經濟艙,座位是2+4+2排列,比經濟艙的3+4+3寬鬆許多。酒水也高檔不少,用餐還提前享用到日本風味的照燒雞菜葉包飯,但其甜品蛋糕那真是打死賣糖的!

下機運用輪椅服務,推車者皆日本老者,有一大段斜坡,他還倒著拖行十分謹慎!

坐地鐵二站到成田市,不遠處入住APA旅店。

傍晚信步逛到表參道口一間日式海鮮屋「鳥犬」。此店只開傍晚到半夜,入內見牆上貼著雪蟹湯200日圓特價。

今日匯率一加元117日圓。一美元157日圓。

這碗湯才一塊多美元!?點了當日時鮮生片魚,一尾鯖魚切片,各式生魚壽司,整了一大桌,還點了二杯生啤,結帳7000日圓。

又逛到JR車站內一間精緻拉麵叫了一碗豬骨拉湯,收關!

表參道乃是進香拜佛的路經。顧小崙提供

表參道乃是進香拜佛的路經。顧小崙提供

雪蟹熬湯。顧小崙提供

雪蟹熬湯。顧小崙提供

那深色的是赤身金鎗魚maguro。顧小崙提供

那深色的是赤身金鎗魚maguro。顧小崙提供

成田當地魚市場供貨三款魚生,九美元一整盤。顧小崙提供

成田當地魚市場供貨三款魚生,九美元一整盤。顧小崙提供

北海道雪蟹。顧小崙提供

北海道雪蟹。顧小崙提供

不到7000日圓什麼概念?60加元不到!顧小崙提供

不到7000日圓什麼概念?60加元不到!顧小崙提供

一本堂連鎖拉麵。顧小崙提供

一本堂連鎖拉麵。顧小崙提供

豬骨湯拉麵加肉加蛋780日圓。顧小崙提供

豬骨湯拉麵加肉加蛋780日圓。顧小崙提供

旅店二樓附設溫泉浴室稱「玄霧」,住客免費。一洗征塵。

次日早餐極豐,一客約九美元,前一天予訂還打八折,西式日式兼具!

納豆。顧小崙提供

納豆。顧小崙提供

納豆。顧小崙提供

納豆。顧小崙提供

各式水果,豆花。顧小崙提供

各式水果,豆花。顧小崙提供

次日去了佐原,乘JR線向東行,終點是銚子港,佐原有小江戸之稱。附近有香取神宮。

沿途稻田遍布,水道縱橫。

成田東行五站到佐原。顧小崙提供

成田東行五站到佐原。顧小崙提供

佐原站。顧小崙提供

佐原站。顧小崙提供

路上微形罌粟花,只有指甲大小。顧小崙提供

路上微形罌粟花,只有指甲大小。顧小崙提供

一間老店前的紫藤。顧小崙提供

一間老店前的紫藤。顧小崙提供

當地出了一位歷史名人伊能忠敬(1745~1818年)是日本歷史上首個對全國土地進行了系統性科學測量。小城中尚留有他的老宅子,河畔還有一座忠敬橋。

本想搭小舟遊河,但見河岸甚高,居間行船如同在一大水溝中,作罷!

見街角轉彎處,有一老式商店改成的懷舊咖啡店,入內無客,侍女招呼親切,點其現煮咖啡及特製拉絲蛋糕,其間感受古早氣氛,外望路人來往匆匆。研究始知它與一間老宅及一間餐店組成一個特殊民宿,查其價格按一人計,一宿一晚餐一早餐兼可使用此咖啡室,共計五萬日圓。

佐原回來路上見到有山坡地的高爾夫球場,查日本土地珍貴但全國球場竟有2000餘座,與加拿大相當,全美是1.6萬。

當晚在成田Aeon商場附近「銚子丸」回轉壽司嚐銚子港海鮮,見圖擺滿 桌前,海鮮魚骨湯是免費的。

忠敬石橋。顧小崙提供

忠敬石橋。顧小崙提供

忠敬住的老宅子,日本式房子真矮。顧小崙提供

忠敬住的老宅子,日本式房子真矮。顧小崙提供

一段人造小瀑布。顧小崙提供

一段人造小瀑布。顧小崙提供

老商鋪改裝精品咖啡店。顧小崙提供

老商鋪改裝精品咖啡店。顧小崙提供

老商鋪改裝精品咖啡店。顧小崙提供

老商鋪改裝精品咖啡店。顧小崙提供

特別機械壓制拉絲。顧小崙提供

特別機械壓制拉絲。顧小崙提供

特別機械壓制拉絲。顧小崙提供

特別機械壓制拉絲。顧小崙提供

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是個寫生好地方,天氣也好!顧小崙提供

是個寫生好地方,天氣也好!顧小崙提供

香蕎庵精品麵店。顧小崙提供

香蕎庵精品麵店。顧小崙提供

老古董唱機。顧小崙提供

老古董唱機。顧小崙提供

鴨湯蕎麥麵,丸子是鴨肉做的!顧小崙提供

鴨湯蕎麥麵,丸子是鴨肉做的!顧小崙提供

當天晚上,我們真的去了成田Aeon商場附近的銚子丸。

銚子丸。顧小崙提供

銚子丸。顧小崙提供

白的是花膠,赤的是鮪魚。顧小崙提供

白的是花膠,赤的是鮪魚。顧小崙提供

那碗湯是免費的。嫰薑多汁。顧小崙提供

那碗湯是免費的。嫰薑多汁。顧小崙提供

當日銚子港鮮貨。顧小崙提供

當日銚子港鮮貨。顧小崙提供

各式魚泥壽司。顧小崙提供

各式魚泥壽司。顧小崙提供

小白魚壽司。顧小崙提供

小白魚壽司。顧小崙提供

應季草莓,有人吃過回加拿大三年不吃當地的!顧小崙提供

應季草莓,有人吃過回加拿大三年不吃當地的!顧小崙提供

去年秋天在銚子丸吃到半粒鮮橙,合一塊半加元!!顧小崙提供

去年秋天在銚子丸吃到半粒鮮橙,合一塊半加元!!顧小崙提供

車站附近咖啡店一份鮮蝦submarine餐包,一碗家當日濃湯,一杯抹茶拿鐵,合8.5美元。

不久前在舊金山機場一碗海蜊湯一隻貝狗含小費27美元。顧小崙提供

不久前在舊金山機場一碗海蜊湯一隻貝狗含小費27美元。顧小崙提供

不久前在舊金山機場一碗海蜊湯一隻貝狗含小費27美元。顧小崙提供顧小崙提供

不久前在舊金山機場一碗海蜊湯一隻貝狗含小費27美元。顧小崙提供顧小崙提供

Shrimp submarine。顧小崙提供

Shrimp submarine。顧小崙提供

日本到處小廟,其屋頂造型極佳,絕對是唐式的!顧小崙提供

日本到處小廟,其屋頂造型極佳,絕對是唐式的!顧小崙提供

選一日西行去酒酒井,當地有一個名牌批售中心Outlets地鐵下來還要搭其接駁巴士,不少人是駕車前往的,年青人、中年人較多,溜狗族甚多!

知名連鎖餐廳不少,又見「銚子丸」,鰻魚名店「川豐」也在。其本店在成田老街,店門口當街劏鰻,去過一次,後來感覺它與佛寺有點違和感就卻步了!

此分店倒沒有這一場景。

其實燒烤鰻魚的滋味像極了紅燒東坡肉,但其肉質更細膩,鮮度更上一層樓。配日本米飯,絕對會嫌飯不夠的!

京成線,JR線都會到酒酒井站。顧小崙提供

京成線,JR線都會到酒酒井站。顧小崙提供

中華料理連鎖店。顧小崙提供

中華料理連鎖店。顧小崙提供

又見銚子丸。顧小崙提供

又見銚子丸。顧小崙提供

川豐分店。顧小崙提供

川豐分店。顧小崙提供

川豐本店在成田老街表參道上。顧小崙提供

川豐本店在成田老街表參道上。顧小崙提供

川豐本店在成田老街表參道上。顧小崙提供

川豐本店在成田老街表參道上。顧小崙提供


蛋香繞舌。顧小崙提供

蛋香繞舌。顧小崙提供

那碗湯是鰻腸鰻肝鮮湯。顧小崙提供

那碗湯是鰻腸鰻肝鮮湯。顧小崙提供

看著就香味撲鼻。顧小崙提供

看著就香味撲鼻。顧小崙提供

6600日圓是整條鰻套餐,日本是沒有小費的!顧小崙提供

6600日圓是整條鰻套餐,日本是沒有小費的!顧小崙提供

顧小崙提供

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區內有一間鱷魚牌,是Crocodile,不是Lacoste。顧小崙提供

區內有一間鱷魚牌,是Crocodile,不是Lacoste。顧小崙提供

下午返回成田,恰逢一年一度的太鼓祭,只見表參道上人頭洶湧,不少支各地來的鼓隊,清一色短打裝束,主打手還有女子領頭的。空氣中陣陣振人心胸的鼓聲!期求今年馬年吉慶開泰大順!!

太鼓必源自中國。顧小崙提供

太鼓必源自中國。顧小崙提供

太鼓必源自中國。顧小崙提供

太鼓必源自中國。顧小崙提供

成田表參道。顧小崙提供

成田表參道。顧小崙提供

老式人力車,此大輪式,拉者省力,坐者威風。顧小崙提供

老式人力車,此大輪式,拉者省力,坐者威風。顧小崙提供

本文章反映作者意見,不代表《遠見》立場

(作者為建築師;原文刊載於作者本人部落格,經同意重新編輯與轉載)

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