S3 EP332 ／【ESG共好圈】AI取代不了的溫度！高餐大如何打造「餐旅教育」的國際級頂尖人才？ft. 國立高雄餐旅大學校長方德隆

在AI技術與自動化全面襲捲的時代，傳統的餐飲服務業是否真的會被取代？在缺工潮與國際化競爭的壓力下，台灣的餐旅教育如何調整步伐，培育出既具備國際視野，又擁有溫暖「服務熱誠」的專業人才？ 本集《遠見 ON AIR》邀請到國立高雄餐旅大學校長方德隆，分享高餐大如何透過與全球頂尖企業的產學合作，將實務經驗融入課程，為台灣餐飲業打造出不可取代的競爭力。 🔺 為什麼AI時代，餐旅業的「款待精神」反而更值錢？ 🔺 挺進QS世界大學學科排名第23位！高餐大如何成為台灣之光？ 🔺 打破服務業低薪迷思，115家企業入校搶人！ 🔺 ESG浪潮席捲餐飲業會如何改變？ 主持人／遠見雜誌副社長兼遠見智庫總編輯 李建興 與談人／國立高雄餐旅大學校長 方德隆 +++++☀️夏天到了，閱讀也可以更舒服訂遠見送DC循環扇，清爽過一整年！→https://go.cwgv.tw/8zfzrw✨關注《遠見》更多的社群：LINE：https://reurl.cc/A4ELQpIG：https://bit.ly/3AjBWNVYT：https://bit.ly/38jNi9k Powered by Firstory Hosting

高齡化、醫護人力短缺與淨零轉型等多重挑戰下，未來醫院的競爭力，不再只是醫療專業的比拚，更是管理韌性與創新轉型的考驗。2026《遠見》ESG醫療永續獎，中國醫藥大學附設醫院奪下三項首獎、一楷模獎、一績優獎，合計抱回五大獎。透過數位與永續雙軸轉型並進，中醫大附醫走出未來醫院的新發展路徑。 本集《遠見 On Air》邀請到中國醫藥大學附設醫院院長周德陽及行政副院長暨永續長楊麗慧，與我們分享從治理、人才到低碳營運相互串聯的整體策略。 🔺數位與永續轉型為什麼必須雙軸並進，不能分開做？ 🔺AI醫療如何成為病人和醫護人員的「神隊友」？ 🔺推動醫療永續最難的是人與文化的改變，中醫大附醫如何做到？ 🔺如何將永續治理融入組織日常，變成可以持續運轉的內部動能？   主持人／遠見雜誌副社長兼遠見智庫總編輯 李建興 與談人／中國醫藥大學附設醫院院長周德陽、行政副院長暨永續長楊麗慧 +++++☀️夏天到了，閱讀也可以更舒服訂遠見送DC循環扇，清爽過一整年！→https://go.cwgv.tw/8zfzrw✨關注《遠見》更多的社群：LINE：https://reurl.cc/A4ELQpIG：https://bit.ly/3AjBWNVYT：https://bit.ly/38jNi9k Powered by Firstory Hosting

在全球局勢日益緊張的今天，戰爭與地緣政治衝突不再只是遙遠的國際新聞，而是直接衝擊個人財富的現實挑戰。當全球性的戰爭風險提高時，我們該如何重新評估手中的資產組合？債券、黃金、外幣、還是加密貨幣，在極端的災難時刻，誰才是保值的真正避風港？ 本集《遠見 On Air》邀請到《地緣風險理財課》作者、世新大學傳播管理學系副教授劉玉皙，帶領大家拆解戰爭情境下的資產保衛戰。 🔺戰爭一發生，為什麼現金、外幣與黃金配置如此重要？🔺地緣政治動盪下，為什麼不建議把所有雞蛋放在「本國市場」？🔺除了避險，為何比特幣被視為當代重要的應急交易工具？🔺如何在和平時期就建立避難庫存？ 🔺專家教你「保命、保值」的資產配置邏輯！ 主持人／遠見雜誌總編輯 林讓均與談人／《地緣風險理財課》作者、世新大學傳播管理學系副教授 劉玉皙 +++++☀️夏天到了，閱讀也可以更舒服訂遠見送DC循環扇，清爽過一整年！→https://go.cwgv.tw/8zfzrw✨關注《遠見》更多的社群：LINE：https://reurl.cc/A4ELQpIG：https://bit.ly/3AjBWNVYT：https://bit.ly/38jNi9k Powered by Firstory Hosting

人才，是企業競爭力的核心，但當教育與產業界出現「學用落差」，我們該如何縮短這段距離？透過「與產業共生」的教育模式，北科大讓學生在畢業前就擁有跨國界、跨產業的即戰力。 本集《遠見 On Air》邀請到北科大任貽均校長以及副校長黃育賢，分享北科大如何進行結構性的教育變革，為台灣人才培育走出了一條不一樣的路。 🔺當產學脫節成為常態，北科大如何扭轉困局？ 🔺如何將永續發展議題融入校園，讓學生也能成為ESG實踐者？ 🔺從台積電等頂尖企業的產學合作，看見未來人才的核心特質。 主持人／遠見雜誌副社長兼遠見智庫總編輯 李建興 與談人／國立臺北科技大學校長 任貽均、國立臺北科技大學副校長 黃育賢 +++++☀️夏天到了，閱讀也可以更舒服訂遠見送DC循環扇，清爽過一整年！→https://go.cwgv.tw/8zfzrw✨關注《遠見》更多的社群：LINE：https://reurl.cc/A4ELQpIG：https://bit.ly/3AjBWNVYT：https://bit.ly/38jNi9k Powered by Firstory Hosting

當數位浪潮席捲校園，我們該教給下一代什麼樣的競爭力？新北市政府不只推動智慧城市治理，更將這股創新能量帶入教室。從國小到高中的系統性規劃，新北市如何讓AI成為課堂上的超級助教，並在數位平權的基礎上，讓每一位孩子都能擁有與世界同步的學習資源？ 本集《遠見 On Air》邀請到新北市副市長劉和然、教育局長張明文，分享這場在台灣教育界鮮少見的系統性革新。 🔺 當ChatGPT進駐教室，教師如何從知識傳遞者轉型為學習導師？ 🔺 為何教育必須「在地化」與「國際化」並進？ 🔺 AI時代下，除了學科技，為什麼人文與倫理素養更重要？🔺 新北市的「教育智慧化」：從國小、國中到高中的階梯式數位戰略。 主持人／遠見雜誌副社長兼遠見智庫總編輯 李建興 與談人／新北市副市長 劉和然、新北市教育局長 張明文+++++📕《遠見》＋《蘋果之道》一次帶走！看懂蘋果共同創辦人沃茲尼克、與賈伯斯決裂的史考利，到主導蘋果設計靈魂的強尼．艾夫，如何從車庫走向全球22億用戶？立即訂閱>>https://go.cwgv.tw/8vgef6✨關注《遠見》更多的社群：LINE：https://reurl.cc/A4ELQpIG：https://bit.ly/3AjBWNVYT：https://bit.ly/38jNi9k Powered by Firstory Hosting

KUMON Podcast《從學會到會學》 💙解鎖自學力：化被動為主動 💛教養不煩惱：掌握教養關鍵 💜超越滿分：榜樣啟發可能 ❤️教育未來式：AI時代能力趨勢 5/18-5/30 免費體驗招生中，立即預約 https://fstry.pse.is/8ynb3v —— 以上為 FMTaiwan 與 Firstory Podcast 廣告 —— 如果有一天，台海局勢緊張，你的錢還安全嗎？當俄烏戰爭、中東衝突等突發的地緣風險成為常態，投資人不能再只是關注股價波動，更要具備「地緣風險」的思維。 本集《遠見 On Air》邀請到《地緣風險理財課》作者、世新大學傳播管理學系副教授劉玉皙，帶你解析在地緣政治動盪下，投資人該如何重新配置資產？ 🔺為什麼地緣政治已不再只是國際新聞，而是你錢包裡的頭等大事？ 🔺戰爭爆發時，為什麼我們必須先「封鎖」自己的投資組合？ 🔺避險資產怎麼挑？現金、黃金與分散貨幣的策略是什麼？ 🔺如何評估你的投資是否「過度暴露」在台海風險中？ 主持人／遠見雜誌總編輯 林讓均 與談人／《地緣風險理財課》作者、世新大學傳播管理學系副教授 劉玉皙 +++++📕《遠見》＋《蘋果之道》一次帶走！看懂蘋果共同創辦人沃茲尼克、與賈伯斯決裂的史考利，到主導蘋果設計靈魂的強尼．艾夫，如何從車庫走向全球22億用戶？立即訂閱>>https://go.cwgv.tw/8vgef6✨關注《遠見》更多的社群：LINE：https://reurl.cc/A4ELQpIG：https://bit.ly/3AjBWNVYT：https://bit.ly/38jNi9k Powered by Firstory Hosting

博幼秉持教育脫貧，讓知識帶希望回家的願景，致力提升偏鄉弱勢孩子的學習，讓孩子未來有選擇職業和生活的能力。    博幼基金會策略主軸   -教育服務   -社工輔導   -畢業生追蹤   提供出身逆境的孩子完整陪伴，教育脫貧懇請大家一同支持❤️  捐款連結▶️ https://fstry.pse.is/8ya7yb —— 以上為 FMTaiwan 與 Firstory Podcast 廣告 —— 亞洲大學如何展現強大的辦學實力，在競爭激烈的QS、THE等國際權威大學排名中，屢屢挺進榜單前茅，成為台灣私立大學的指標性學府？近期，台積電總裁魏哲家獲頒亞洲大學榮譽博士學位，這不僅是學術界與半導體產業的強強聯手，更顯示出亞大在培育具備前瞻視野人才上的深厚影響力。 本集《遠見 On Air》邀請到亞洲大學校長蔡進發，揭密這座深耕在地、放眼國際的學府，如何為台灣教育注入一股活水。 🔺亞大如何佈局全球，在QS、THE國際大學排名中穩居私校榜首？ 🔺魏哲家獲頒亞大榮譽博士背後的教育願景。 🔺在人工智慧浪潮下，亞大如何跨領域整合？ 🔺亞大如何落實全校性的社會責任與美學教育？ 主持人／遠見雜誌副社長兼遠見智庫總編輯 李建興 與談人／亞洲大學校長 蔡進發 +++++ 📕《遠見》＋《蘋果之道》一次帶走！ 看懂蘋果共同創辦人沃茲尼克、與賈伯斯決裂的史考利， 到主導蘋果設計靈魂的強尼．艾夫，如何從車庫走向全球22億用戶？ 立即訂閱>>https://go.cwgv.tw/8vgef6 ✨關注《遠見》更多的社群： LINE：https://reurl.cc/A4ELQp IG：https://bit.ly/3AjBWNV YT：https://bit.ly/38jNi9k Powered by Firstory Hosting