去年底，網路開始流行一個夯詞「暈碳」，根據Threads的熱門社群貼文統計，有網友分享一句「32歲，我已不是當年那個會暈船的小女生了。我暈的是碳。」隨即引發點閱與熱烈討論，瀏覽數高達81萬次。其實，這不是單純的「吃太飽」，而是血糖劇烈波動所造成的「斷電」現象；最令人意外的是，你我幾乎每天都在吃這四種飲食地雷組合，難怪常常發睏想睡，到底是哪四種？
一則關於「暈碳」的Threads分享，竟創造81萬個瀏覽數，可見暈碳飲食讓網友很有共鳴，並紛紛留言：「暈碳有感，我每次去吃完火鍋回家都會昏睡，30歲前明明不會這樣的啊！」「昨天吃了四寶飯立刻倒床上昏迷不醒」「與其灌人酒，不如給他一口飯糰」……。
而這些在網路上討論「暈碳」的族群，多集中於20〜30歲、高度依賴外食且習慣久坐的辦公室上班族，甚至引來醫學專家的關注與媒體的探討。
