Mizue首入選就摘米其林二星，以旬味與職人技藝征服味蕾

首度入選《臺灣米其林指南》，Mizue便一舉摘下二星。藏身臺北嘉佩樂酒店，以日式旬味、台灣食材與侘寂空間交織出細膩餐桌體驗，也讓高端日料展現更自在、溫潤的一面。走在綠意蓊鬱的敦化北路，臺北嘉佩樂酒店以低調的私宅氣韻，靜立於林蔭之間。拾級而上，來到酒店二樓，今年首度入選即摘下米其林二星的「Mizue」

3歲到93歲都能玩、帶狗帶貓帶蛇都行！第一次玩SUP就上手

站上SUP的第一件事，不是學划槳，是學讀海。風從哪邊來、浪有多高、水深幾米，每一個細節都關乎安全，也關乎能不能真正放鬆。花蓮無痕海洋教練彭聲宜在清水斷崖外海帶了多年的課，他說，看清風險的人，才有資格感受那份安靜。從蘇花改的車窗往下看，清水斷崖是一堵牆。但若從海面上往上看，它會是另一個世界。 

台灣第一顆高空氦氣球降落九九峰！30年荒地、5.22億投資、六年卡關才等到這一刻

在南投九九峰，一顆高空氦氣球緩緩升起，帶人離開地面，走進另一種觀看世界的方式。從礫石惡地到遠方山脈，風與高度改變了感知，也讓這片曾被視為無用的土地，展現出前所未見的壯闊與價值。巨大氦氣球鬆開纜繩的那一刻，既緊張又期待。 有別於熱氣球，此刻聽不到液態丙烷的燃燒聲，也沒有任何機械的轟鳴，吊籃只

台灣地方創生新浪潮！環境友善×循環經濟×體驗經濟，再造國旅體驗

在AI浪潮席捲之際，台灣地方正以創生之力回應人口流失與環境挑戰。從循環經濟到體驗設計，微小行動逐步串聯，重塑人與土地的關係，也為產業與觀光開啟新路徑。在AI帶動的高度發展後，你我有多久沒親炙過腳下的這片土地了？ 台灣的區域發展，長期呈現頭重腳輕的格局：人口與資源，始終高度集中在北台灣。20

國旅蛻變！告別煙火式觀光，深度認識質感台灣

在出國潮回溫的同時，國內旅遊卻悄悄轉向另一條路。告別拚人次的煙火式觀光，愈來愈多旅人選擇以一日慢旅、深度體驗與身心療癒，重新認識台灣的風景與自己。很難想像，最新公布的2024年國內旅遊突破2.2億人次，甚至比疫前成長三成！這個數字，與大眾體感的國旅衰退，有很大的差距，為什麼？答案很意外也令人驚喜，因

「台東愛馬仕編織包」爆紅！棉麻屋手工鉤織包，日本女星也搶著買

2025/11/18更新：藝人藍心湄近日在《女人我最大》分享一款被她封為「台東愛馬仕」店家「棉麻屋」的手工鉤織包，立刻引爆搜尋熱潮！究竟這個包包厲害在哪？背後有什麼故事？以下為《遠見》2022年走訪台東的採訪報導。行經台十一公路的濱海公路，途經一座小小的隆昌部落，雖然不起眼，但這裡有個小店家棉麻屋，

從加法追逐到減法充電，熟齡世代掀起瑜伽身心療癒旅行風潮

健康意識崛起帶動旅遊型態轉變，結合瑜伽、冥想與文化體驗的身心療癒旅行快速成長。熟齡族以更慢的節奏探索世界，也推動健康旅遊成為新興產業。你有多久沒真正放慢腳步，靜下來傾聽內心的聲音了？ 過去的旅行裡，我們總像被行程推著走的旅人，忙著趕景點、打卡拍照，採買一袋袋「戰利品」。當旅程結束、回到日常

「台灣感性」展魅力！閱讀派對與走讀行程，掀起旅遊新風潮

近來在韓國社群竄紅的「台灣感性」，讓雜亂街景、復古理髮廳與閱讀派對成為新旅遊風景，喚醒人們重新看見日常生活中的溫柔與真實。你是否曾在某個午後，漫步小鎮街角時，路過一家用鐵皮遮雨的小吃攤，老闆娘正熟練翻動鍋鏟，香氣瀰漫。這類的日常生活，如今成為台灣最動人的風景。 這，就是「台灣感性」。&nb

小資也能遊南極》便宜搶票、選對船，讓極地夢想不再遙不可及

南極旅遊不再遙不可及，小資族也能透過聰明規劃成行。選對航程、掌握早鳥或最後一刻優惠，就能踏上純淨冰原，近距離感受企鵝、鯨魚與冰山的壯麗，開啟人生難忘的極地探險。「從世界盡頭歸來，你會覺得，這世界再無遠方。所有不可能都是可能，你真的可以做所有想做的事，去所有想去的地方。」28歲的COLE，去年11月第

南極奢華旅遊新選擇》包船深度探險，探索地球盡頭的純淨

南極旅遊正成為疫後熱門選擇，包船行程讓旅客以更舒適安全的方式探索極地。從探險郵輪到空中與海底活動，帶來不同以往的深度體驗，讓人親近純淨冰原、感受壯麗自然之美。「全世界哪個地方，比南極更純淨？哪裡比南極更沒有人？」元本旅遊創辦人游國珍回憶，當時國門在疫情告一段落後開放，他推出的第一個產品就是南極。&n