一場疫情,啟動全球上班族史上最大規模的遠距工作實驗,進而掀起「大離職潮」;受惠宅經濟發威,開啟了台灣科技業暢旺榮景,拉動全產業人才流動,也讓全球看到台灣人才特色,亟欲爭取合作。從外商到本土企業,從科技業一路延伸到製造、傳產、服務業……,這波搶才大戰打得正火熱。
今年2月,美式餐廳Texas Roadhouse在新竹開設全新分店,位於竹北市華美新興商圈,這個地段,有電子業新貴往來穿梭,理應時時大開店門迎接饕客,平日卻只在晚餐時段營業,不僅沒有下午茶,也沒有午餐,難道,是故弄玄虛的「飢餓行銷」?
「找不到人來上班啊,所以營業時間始終不能正常,」開展餐飲集團營運長李宏智慨嘆,入行超過30年,雖然餐飲業找人向來不容易,但人員不足到影響營業時間,倒是頭一遭。
開展集團經營TGI FRIDAYS、Texas Roadhouse等品牌,在台擁有21家餐廳,並非展店生手,「但不管用什麼方法,就是找不到人,」他兩手一攤。
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