Q：你覺得設計是什麼？
A：第一點，對我們公司來說，設計就是一切。在這樣的場所工作，可以從設計團隊學到很多；對設計師來說，凡事都可能，他們的工作就是創新、克服障礙，做別人沒做過的。
第二點，對設計師而言，複雜和問題不是障礙，他們會解決。第三點，設計師要瞭解顧客，這對企業很重要。就算不在設計公司工作，「設計」在組織裡，依然扮演重要角色。它是一種不停止的過程，可以幫你發揮想法，它不只是產品設計，更是公司的表徵。
Q：喬治傑生以設計為導向？
A：是的，而且是非常；設計決定我們的一切，因為設計，使我們有一百年歷史，我們稱為優雅的簡約，這是我們的設計語言，是一種低調奢華。
設計外包，常保風格流動
Q：貴公司有多少位設計師？是什麼樣的設計團隊？
A：我們有一個創意團隊，創意總監是管理外包設計師和流程的，這些外包者簽下合約，只幫我們做，不替其他精品設計。我們總公司裡面有五位設計師，但他們自己不做設計。當外包設計師畫好初稿，就由他們檢查，看看是否符合產品概念，如何生產，能不能賣，再做成完稿。
喬治傑生創意總監的工作是在世界發掘新秀，並和十位外包的設計師一起工作。
Q：為什麼貴公司內部的設計師不做設計？
A：創辦人喬治傑生相信，如果內部設計師做設計，就會有觀念守舊的風險，而沒有新的變化。
所以從1904年創立品牌起，我們就讓外包設計師給我們啟發，提供新點子，挑戰我們。不然，觀念太保守，馬上就會被別人看透風格。
Q：這十位外包的設計師有沒有亞洲人？
A：有一位日本人，他現在居住在倫敦。
Q：你們怎麼在世界各地挖掘設計師？
A：創意總監的工作是讀相關雜誌、參加會議，尋找合適的人。我們找到的這位年輕日本人，就是日本新聞界推薦。當然，也有很多設計師和我們保持聯繫，有時也跟我們碰面。
從丹麥公司到全球品牌
Q：未來會有更多亞洲設計師加入貴公司的團隊嗎？
A：當然。香港舉辦「設計營商周」，表示這裡和亞洲的重要性。最近新加坡、日本都有類似活動，我2004年10月才去台灣演講，設計在亞洲愈顯重要，亞洲設計師會愈來愈多。
Q：這對貴公司是挑戰？機會？
A：是機會。三年前我們只有丹麥的設計師，兩年半前，我們希望有國際設計師，好有不同觀點。目前團隊的十名設計師，有四名不是北歐人，他們來自美國、日本和法國。
Q：你們產品有調整嗎？
A：三年前我們只做銀器，現在，有35％是黃金和鑽石，我希望以三年時間，可達到貴重金屬、銀各占一半。我們有清楚的目標，這不是取代銀器，而是一種增添。
Q：這表示你們公司有轉型了？為什麼？
A：是的，我們要從丹麥的銀器公司，變成全球的精品品牌，從一個國家的牌子轉型為全球品牌，卻依舊保留與眾不同的丹麥之風。
轉型的原因是環境變了。第一，我們在全球有一百五十家店面，地段成本很高，如果只賣銀和珠寶，難以經營；第二，喬治傑生在1905年就用過貴重寶石和黃金，所以，轉型的同時，還能遵循過去。
簡潔是永恆的風格
Q：簡潔是喬治傑生的設計風格，你們會增加其他元素嗎？
A：不會，每天晚上精品店熄燈的那一刻，留下的是我們的同事和產品的設計語言，這使我們能與其他精品競爭，做出美的產品。像我戴的這支錶，有人以為是最新的設計，其實是1963年的作品，這便是超越時空，一種永恆的優雅。簡潔是北歐的主要風格，我們的廣告不會特別強調設計，但是大眾可以感覺得出來。
Q：如何讓人掏錢買？
A：這很難回答，每個人對設計的觀點不同。例如，鑽石怎麼看都是鑽石，如何把它做成美麗的飾品，就得靠珠寶設計，這很難訂價格，因為人人喜好不同。
Q：台灣的市場如何？
A：依銷售量來看，丹麥、日本、澳洲、台灣、美國是我們的前五大市場，台灣的每人消費量很高。我認為原因如下，第一，台灣的團隊很強；第二，在家網路購物興起；第三，台灣婦女喜歡簡潔的風格。我以前賣化妝品的時候，發現台灣婦女最愛買口紅和睫毛膏，這表示她們喜歡簡單、優雅。
會買我們珠寶的台灣婦女，多是主管，她們不需要珠寶襯托身分，而是透過珠寶表現個性，表示不喜歡炫耀華麗。
極簡是一種生活方式
Q：請談談北歐的設計風格。
A：北歐設計有其潮流，很多人認為其價值是簡約、舒適、內在自我、安寧、自然。忙碌的台灣人、香港人能產生認同感，從中找到歇息、放鬆心情。北歐家具也是如此，放在家裡，營造安和氣氛，世界的事太複雜了，所以時時需要休息，而這種簡單能讓人輕鬆。
Q：為什麼北歐會有簡約的設計風格？
A：如果你問北歐設計師，他們會說是因為當地的氣候，我們的冬天又冷又暗，夏天卻幾乎有一整天日照。因此，這種黑白、明暗、冷暖對比是我們的靈感來源。因為自然景色的對比，北歐的設計風格因此走向簡約。
Q：北歐設計在海外有何影響？
A：瑞典的宜家家居（IKEA）為北歐設計做了很多，吸引年輕人，也在國外炒熱風潮，北歐的設計是極簡、自然、純淨，這是一種生活方式，在忙碌的台灣、香港，放置北歐家具，可以品味西方風格。
Q：你對亞洲設計師有何建議？
A：第一，要做你相信的，這對年輕設計師很重要，如果有夢想，就去實現。設定五到十年的目標，發揮你的技能，讓它商品化，如果不能賣，是很慘的。第二，台灣、香港政府要設置相關設計科系和人才，像港府與設計中心合作，彼此交流學習，便是良好模式。
漢斯克利斯汀‧郝士高
（Hans-Kristian Hoejsgaard）小檔案
‧1958年生，丹麥籍
‧擁有應用政治學、經濟學士學位，在哈佛大學及歐洲企管學院（INSEAD）學習管理課程
‧曾任嬌蘭化妝品（Guerlain）亞太區行政總裁，有十六年精品業務經驗
