整合產業 創造四季必訪亮點

當年回鄉務農的林長輝發現，一級農業只能勉強溫飽，不服輸的他，轉型做土雞城、觀光休閒產業贏得同業認同，整合店家，以特色包套行程進攻旅遊業。

從宜蘭省道轉進冬山鄉中山村，原本車馬喧囂的省道立即進入蟲鳴鳥叫的一片靜謐，宜蘭縣中山休閒農業區發展協會理事長林長輝所經營的中山雞場，一棟別緻的山莊就在群山環抱之中，炒菜、雞湯香味陣陣傳來，令人嚮往。

這是中山村「中山雞場」最豐盛熱情的迎客大禮，一桌美味佳餚熱騰騰的等著大夥，顧不得禮數，坐下來毫不客氣掃個盤底朝天，這才是中山村兩天一夜精采假期剛開始的第一回合。

轉型開餐廳，自己做行銷

中山村裡這塊寶地是林長輝的祖產，服完兵役後回到家，在故鄉展開自己的人生。剛開始跟著長輩務農，沒多久就發現：所謂一級農業根本只能勉強溫飽，年輕不服輸的他開始動腦筋，想以此為基礎闖出更多成果。