服務設身處地 打造住客獨家回憶

相較熱鬧歡騰的親子樂園飯店，宜蘭瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店，開業十年來，堅持營造靜謐、療癒的迎賓氛圍。當旅客進入大廳、穿過長廊，挑高的歐式梁柱、輕柔悠揚的樂音，總能讓旅人沉靜下來，準備放鬆度假。

在《遠見》歷年調查中，瓏山林在2017年首次獲獎，也曾分別於2012、2015、2018年入榜前三名，可見服務品質穩定。

旅宿業競爭激烈，瓏山林也曾面臨「做自己」或「跟潮流」的兩難。總經理朱少菡資歷超過30年，始終堅信，不管旅客喜好如何更迭，唯有用心款待，才能贏得認同。

曾有客人抱怨，瓏山林晨間只提供套餐，當同仁提議改為自助餐時，朱少菡要大家反思：「上次你們和家人好好地坐下來吃早餐，是什麼時候？」現代人步調緊湊，家族相偕度假實屬不易，與其吃自助餐，必須經常離座取餐，為何不把握光陰，創造更多回憶？

餐食方面，為讓客人吃的健康，瓏山林很早就捨去雞粉，費時用大骨熬煮高湯，香草也是庭院自種，讓識貨的老饕安心享用。